Ma che logica ha ancora nel 2021 proporre blend Nero d’Avola e Syrah? Inutile tentare di capire le “logiche”, se logiche esistono, delle grandi aziende industriali...
Cronache enoiche siciliane di Alfonso Stefano Gurrera E’ tornato, eccome se è tornato, e ne siamo tutti felici, il nostro caro Stefanuzzo, Alfonso Stefano Gurrera, raffinato...
Non avrei mai pensato che un giorno avrei pubblicato, su Vino al vino, un articolo elogiativo su vini siciliani espressione non dei tanti, meravigliosi vitigni autoctoni...
A Suor Marchesa ascoltano anche il suono del vento, i suoi silenzi, le voci che giungono dal mare. Sanno che tutto ciò che percepisce l’ “orecchio”...
