Simona Paparatto, sommelier A.I.S. varesina, di cui segnalo, oltre ai due pezzi già pubblicati di recente (questo e questo) e questo sugli Erbaluce di Caluso di...
Pio Boffa, era (mi riesce difficile non scrivere è) un fiore all’occhiello del mondo del vino di Langa, piemontese e italiano ed era un uomo del...
Dalla piemunteisa Paola Gula una precisa, incontestabile confutazione Ci voleva una grande penna, una donna coraggiosa, un’eccellente scrittrice come la piemunteisa Paola Gula da Ceva, borgo...
Non ho quello che, chi l’ha, chiama “il dono” della fede, vado in chiesa unicamente per partecipare a matrimoni e funerali e quando mi trovo di...
Per la serie “non è mai troppo tardi” un langhetto smemorato improvvisamente apre gli occhi Dovrei essere contento nel vedere che ormai sono in tanti a...
Appuntamento a venerdì per le ultime news su un Pinocchio langhetto Datemi tempo, stasera sono impegnato, sono in collegamento diretto con l’Elysée, mon ami Emmanuel ha...
Dalla Langa del Barolo dopo un anno ritorno forzato nella città lombarda Mi dispiace dare una brutta notizia agli appassionati della buona tavola e della splendida...
Nasce una nuova rubrica di degustazioni: accà nisciun è fess … Tout se tient recita un’icastica definizione nella più bella lingua del mondo (insieme al nostro...
Volevamo parlare di innovazione e sostenibilità non di vino, afferma l’autrice Dell’arroganza e della presunzione dei trentenni, parlo di quelli che si collocano nella fascia tra...
Una puntata sulla Langhe dove sono riusciti a non parlare quasi di Barolo Evito accuratamente di guardare i programmi di Mamma (si fa per dire, per...
Chi se ne frega se certi langhetti sono falsi e cortesi e cialtroni, viva la Langa lo stesso! Avviso subito i fancazzisti e provocatori ai quali...
Sommessi interrogativi su un esempio di cattivo gusto e spregio al paesaggio Ho già detto altre volte quello che penso di questa cantina, che qualche anno...
Ragionamenti e conti della serva sulla produzione dei vini albesi Lo so che ho solennemente promesso (non scherzavo) che finché qualche maleducato e arrogante non farà...
Il capolinea di una lunga storia d’amore finita male Stava proprio scritto nelle stelle, così ha voluto un destino cinico e baro, che il mio congedo...
Un amaro congedo da una terra e da vini che ho tanto amato Ho molto riflettuto prima di scrivere questo articolo, ma non vedo alternative per...
Memorandum ad uso presente e futuro di chi osa e osasse infangarmi Nel caso qualche distratto o scarso di comprendonio non lo avesse ancora capito, alla...
Da un giovane vignaiolo idee chiare e soprattutto una visione Mi dispiace molto di non vivere nell’Ottocento, perché in tal caso, invece di essermi semplicemente limitato...
Un intervento di Pierluigi Gorgoni sulla logica suicida delle vigne ovunque Sono felice di ospitare sul tema della crescita folle e disordinate degli ettari e delle...
Sugli scaffali a 7,99 e il Consorzio (e il presidente Ascheri) tace: acconsente? Non fai in tempo a scrivere di un Barolo che finisce sullo scaffale...
Tranquilli, i vini di Beppe, con “le Rinalde”, sono sempre in campo! Diciamolo chiaramente, per noi che abbiamo avuto la fortuna di conoscerli, di essere loro...
