Dopo aver azzardato, un paio di giorni fa, la mia personale previsione che il 2018 potrebbe essere l’anno della riscoperta di varietà rosse autoctone toscane come...
Ovvero come “cucinare” con quel che passa il convento… Si è soliti dire che la bravura di un cuoco, parlo di quelli normali, non di quelli...
Ho già raccontato, una settimana fa, qui su Lemillebolleblog, la splendida sorpresa che ho avuto quando nel corso di una recente breve ma intensa vacanza all’Isola...