Itinerario nelle terre dove il Nebbiolo si chiama Spanna Simona Paparatto, sommelier A.I.S. varesina, di cui segnalo, oltre ai due pezzi già pubblicati di recente (questo...
Un Nebbiolo adorabile da trattamento Boca a boca.. Stanotte ho fatto un sogno strano. Ero ancora in Croazia, dove sono stato in agosto per scoprire l’incanto...
L’avevo promesso, settimana scorsa, scrivendo del Colli Novaresi Spanna 2008 e 2010 che sarei tornato prestissimo a parlare dei vini, prodotti in Alto Piemonte nella loro...
Accidenti come passano veloce il tempo e i mesi! Era metà aprile quando grazie alla felicissima scelta di incontrarci proprio da loro fatta dalla collega wine...
