Una Barbera, non barricata, che ne stappi una e ne berresti due Voglio completare, con un esempio pratico, con un vino che magari gli enofighetti patiti...
A proposito di un articolo un po’ distratto di Daniele Cernilli Sono rimasto stupito leggendo stamattina l’interessante articolo che una persona che di vino ne sa...
Il giovane Giorgio Bozzia ce li racconta
Vini del Piemonte che passione, what else? Datemi pure del monomaniacale, del prevedibile, del noioso, voi che amate i Super Tuscan, il Brunello di Montalcino ed...
Un Dolcetto esemplare e scaccia crisi Non vanno benissimo le cose forse per il più identitario dei vini piemontesi, il Dolcetto. I numeri parlano crudamente di...
Dal rinascimento del vino al marketing nazional-popolare e ruspante Come passano gli anni… Ricordo come fosse oggi, era il lontano 1984, la prima volta che misi...
L’avevo scritto che anche se mi trovavo immerso nel pieno di quel singolare confronto, più che incontro-scontro, tra Barolo e Brunello, che si è svolto con...
Secondo il genial columnist di Wine Spectator sono “wines of affection” Buone notizie per tutti coloro, come me, che pur dichiarandosi “nebbiolodipendenti” non credono che la...
