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Colline Savonesi Bianco Vignamare Lupi 2000: che capolavoro!

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Quando vi dicono che i vini bianchi italiani non invecchiano o hanno una cattiva attitudine all’invecchiamento, voi, dopo aver mandato il vostro interlocutore a “scopare il mare” ditegli di procurarsi un una bottiglia di questo strepitoso Colline Savonesi IGT Bianco Vignamare di Lupi, annata 2000.

17 anni d’età ma lunedì pomeriggio ai banchi d’assaggio di Wine Days a Milano questo bianco complesso dalla coda lunghissima a base di uve Pigato prodotto da vigneti nell’imperiese é stato il protagonista assoluto. Un capolavoro.

Magnifica l’intensità, la vivacità, la tenuta di colore, un oro squillante ricco di riflessi luminosi, ma quale indomita energia al naso, una sorta di pietra liquida dalle sfumature di miele e di mandorla, e poi in bocca, largo, pieno, grasso eppure dotato di una coda lunghissima e fine tale da renderlo di una persistenza infinita. E di una freschezza stupefacente… Uno dei più grandi vini bianchi italiani, a mio modesto avviso…

 

 

Due brevi note di presentazione Sono nato a Milano nel 1956 e dal 1966 vivo in provincia di Bergamo. Giornalista pubblicista dal 1981, dal 1984, dopo aver collaborato, scrivendo di libri, cultura, musica classica e di cucina, a quotidiani come La Gazzetta di Parma, Il Giornale, La Gazzetta ticinese e Il Secolo d’Italia, mi occupo di vino. Per diciotto anni, sino all’ottobre 1997, sono stato direttore di una biblioteca civica. Continua a leggere ...

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0 Commenti

  1. Marco

    08/11/2017 at 23:14

    Ma è un vino attualmente in commercio?

    • franco ziliani

      09/11/2017 at 00:08

      no, l’ho potuto degustare lunedì a Milano durante Wine Days. In commercio ci sono poche bottiglie del pur fantastico 2010

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