Devo ringraziare tutti gli intervenuti per l’utilissimo contributo di idee che mi hanno offerto raccogliendo il mio invito espresso in questo post, chiedendo lumi avendo la...
E’ sempre bello ritrovare un amico. Bello anche quando magari le cose non vanno bene come ti saresti aspettato e magari ti trovi, per tanti motivi,...
Il mondo del Barolo, del vino di Langa, ed il mondo del vino italiano tutto, che ha in lui uno dei suoi indiscussi protagonisti ed una...
Dalla pace di quel posto incantevole che è Montenidoli, in alto (quasi dove osano le aquile) sui colli che sovrastano San Gimignano, Sergio d’Asej, “patriarca” e...
Anche quest’anno, come ho fatto a fine 2009 – vedete qui – sono felice di augurarvi un felice, sereno, operoso 2011, con i bellissimi paesaggi di...
Il calendario parla chiaro: questo 2012 che principia ora sarà l’anno numero sette per questo blog (che prese avvio nel febbraio 2006). E come è lecito...
Non riesco assolutamente a non pensare che questo sarà il primo Natale senza un amico carissimo che se n’è volato via già da sei mesi. Un...
Devo proprio dirlo: oggi è un giorno felice. Oggi è uno di quei giorni che ti ripagano di tante amarezze e perplessità che si portano a...
Con i due post pubblicati oggi Vino al Vino si congeda, non ho ancora deciso se provvisoriamente o definitivamente, dai propri lettori. E’ un momento molto...
Viviamo in un mondo così pieno di rumori, di frastuono, di cacofonie sonore, consegnati al caos e al disordine della quotidianità, ad esistenze sempre più spesso...
In ricordo di Gianni Bortolotti Il pensiero della morte, soprattutto con il trascorrere degli anni, è una presenza costante nelle nostre vite e non c’è giorno...
Si ricordino, gli studiosi di cucina e gastronomia che si occuperanno di scrivere la storia della ristorazione italiana dal dopoguerra ad oggi, del ruolo che alcuni...
Uno dei più grandi e straordinari personaggi del mondo del vino, il più grande naso e palato che abbia mai conosciuto, Giorgio Grai, compie oggi 80...
Non posso purtroppo dirvi di procurarvene immediatamente una copia, visto che questo autentico capolavoro, un documentario di soli 54 minuti che ha la tenerezza e la...
Lo scriverò, prima o poi, un post sui miei ritorni di Langa, sulle emozioni che chilometro dopo chilometro, nel tragitto che da Barolo o Alba o...
Dalla protesta alla proposta Parola d’onore, quando la sera di Pasqua pubblicavo questo post, invitando ad unirmi a me in una clamorosa protesta da inscenare al...
Ho fatto una “scoperta” e quasi preso una decisione, dopo aver assistito allo speciale di Omnibus, annunciato qui ieri, dedicato al “caso McItaly”, il presunto panino...
Ben consapevole della loro assoluta inadeguatezza voglio spendere anch’io due parole, anche se con clamoroso ritardo, a commento della tristissima notizia della morte di Anna Bologna...
Mi perdonerete, spero, se in questo post parlerò di me. Nessun egocentrismo o presunzione di essere in qualche modo al centro di un mondo, quello del...
Non ho avuto nessun dubbio quest’anno nel decidere quale speciale bottiglia sarebbe stata la mia bottiglia di Natale. Questo é stato il primo Natale dalla scomparsa,...
