Come dev’essere un “vino da 2014”? Non scopro di certo l’acqua calda dicendo che deve essere sincero, schietto, autentico, non farsi bloccare nel suo raccontarsi da...
Mi è capitato più volte di esprimere la mia ammirazione per le doti di manager e imprenditore di Valentino Sciotti, “conducator” della galassia Farnese Vini di...
Ho già esaltato, in recenti articoli dedicati a degustazioni di Barolo, le performances sempre più convincenti offerte dai Barolo provenienti da un villaggio, Verduno, conosciuto soprattutto...
Prende veramente avvio oggi, dopo la prova, pubblicata il primo gennaio, fatta con l’Alto Adige Vernatsch Missianer della Cantina produttori San Paolo, la nuova rubrica che...
Con quale vino, mi sono chiesto, iniziare il percorso di questo nuovo anno, il nono dalla sua nascita, di Vino al vino? Pensa che ci ripensa...
Un’identità viticola, quella della Vallagarina, da salvaguardare … e poi viene puntuale un momento dell’anno, non c’entrano Mozart e il Don Giovanni, e la sua citazione...
Un’emozionante verticale del più longevo e grande vino bianco italiano Anche il sottoscritto, come parecchie altre persone, questo fine settimana, da sabato precisamente, prenderà la via...
FOR THE ENGLISH VERSION CLICK HERE Molti lo ignorano ma a Montalcino negli ultimi anni è decisamente cresciuto il numero dei produttori che il loro eccellente...
FOR THE ENGLISH VERSION CLICK HERE Qualcuno lo troverà singolare, o addirittura mi accuserà di snobismo, ma a me sembra normale e corrispondente ad un mio...
Me ne avevano già parlato, tempo fa, con gli occhi che brillavano dall’entusiasmo e dallo stupore, due giovani amici appassionati e neo sommelier, Eva Anderloni, e...
