Enoriflessioni – Pagina 3 – Vino al Vino

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Enoriflessioni5 mesi fa

Accademia del Barolo: il Consorzio, obtorto collo promette di occuparsene

Vogliamo scommettere che alla fine non se ne farà nulla? Riprendo e completo il discorso, già ampiamente avviato da un precedente articolo, questo, su un mondo...
Enoriflessioni5 mesi fa

Chiamato in causa, Walter Massa risponde. Da funambolo fantasista, fuoriclasse

Mentre i suoi adulatori e leccapiedi tacciono, imbarazzati ma fedeli alla consegna che Massa non si critica, non si discute, ma si venera, credere obbedire, combattere,...
Enoriflessioni6 mesi fa

Masterclass di Pinot nero a Wine Days il 5 novembre a Milano

Siamo sicuri che il Pinot nero italiano sia stato scelto bene? Domenica 5 e lunedì 6 Milano sarà teatro di una manifestazione dedicata al vino intitolata...
Enoriflessioni6 mesi fa

Pinot nero, l’Oltrepò Pavese ha le carte in regola anche se Paolini se ne scorda

Davide, stappati l’Oltrepò Pavese Pinot nero 2012 delle Fracce! Venerdì scorso, stavo assaggiando un ottimo vino, e mi è venuto in mente un collega che, tutto...
Enoriflessioni7 mesi fa

E dopo vini così come non osservare una pausa di raccoglimento?

La vita, per fortuna, ci può a volte riservare sorprese felici Trovo che il senso della mia memorabile serata di ieri stia davvero in questa frase...
Enoriflessioni7 mesi fa

Vogliamo dire qualcosa di politicamente scorretto sui vini naturali?

Una testimonianza su cui riflettere: sempre che la legge Fiano ce lo consenta.. Cari lettori, sapete meglio di me che quando ci si azzarda a scrivere...
Enoriflessioni7 mesi fa

Una verticale di ES di Fino e una doverosa rinuncia a parteciparvi

Nei giorni scorsi un caro lettore, Gabriele Battaglia, mi ha caldamente e tanto gentilmente invitato a partecipare, oggi, a Brescia, presso l’Enoteca Signorvino, ad una degustazione...
Enoriflessioni8 mesi fa

Incredibile, ma vero: mi tocca plaudire all’onestà intellettuale di Cotarella!

Hai visto mai? Quando la realtà supera la fantasia… Fermate il mondo, voglio scendere! Non mi bastava aver fatto la pace con Farinetti, aver richiamato quelli...
Enoriflessioni10 mesi fa

Riflessioni back from London: meno provincialismo e più energia

Ma chi se ne frega se dei mediocri ti snobbano! Ho lasciato volutamente trascorrere una giornata, anche perché avevo una casa da pulire e tante cose...
Appuntamenti10 mesi fa

Greywacke Marlborough Masterclass this evening in London

Incontro con un mito del vino moderno, Kevin Judd Due righe di corsa, tanto per annunciarvi che tra poche ore, alle 6.30, per l’ennesima volta, la...

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