Una full immersion nel regno dell’Arneis. E del Nebbiolo… Me lo dicevo da tempo, e me lo diceva anche qualche amico produttore: “tu che sei un...
A proposito di una comica Top 100 di Giacomino Mi sono divertito per anni, quando faceva danni e business, pardon, era il responsabile europeo, quindi anche...
A proposito dei 5 Terre dell’azienda Possa di Samuele Heydi Bonanini Great news cari lettori! La “famiglia” di Vino al vino si allarga e accoglie una...
Sei aziende, un’idea comune e alta dei vini friulani Metti una sera a cena in Friuli Venezia Giulia, ma che dico, in Collio, anzi in quell’angolo...
Volete sapere come sono i futuri strepitosi vini in affinamento atti a divenire Brunello di Montalcino del più fico del bigoncio del celebre borgo senese, l’ex...
Un libercolo innocuo come l’acqua fresca dell’Italian wine girl Lo so, è venerdì mattina, siamo al primo week end di luglio, tanti, alla faccia della crisi...
Il bianco simbolo dei Colli Tortonesi alla consacrazione internazionale Gran colpo del più affascinante e birichino (lo dicono le donne, che stravedono per questo enfant terrible...
Il comunicato stampa più inutile e stravagante del 2020-2021 by Klaus Davi Domanda secca: a cosa servono alle aziende vinicole, diciamo nell’80/90% dei casi, gli uffici...
Oggi voglio farmi “un’auto pompa”. Tranquilli non si tratta della dichiarazione pubblica di volermi dedicare, dannunzianamente, a pratiche autoerotiche. Che con la panza che mi ritrovo...
Il mondo del vino e della ristorazione nella tenaglia del coronavirus Il mondo del vino e della ristorazione sono fortemente preoccupati per i danni incalcolabili e...
Lezioni di cucina d’autore Come vanno le cose per il più grande vino base Sangiovese dell’universo mondo, per il più importante vino toscano, per uno dei...
Una bella iniziativa langhetta per ricominciare alla grande dopo il lockdown Amici del più grande vino italiano (solo italiano o del mondo?), ovvero, inutile dirlo, Re...
Albeisa, bordolese e la volgarità e la mancanza di gusto e cultura al potere… Guardate con attenzione questa foto. Non date peso al fatto che due...
Il potentissimo Giovanni Mantovani, Direttore generale di Veronafiere, organizzatore del Vinitaly, letto il mio articolo mi ha chiamato e ricordandomi che il rinvio del Vinitaly è...
E’ già passato oltre un mese, era il 21 gennaio, dall’esplosione dell’ennesimo scandalo del vino in Oltrepò Pavese, quello che ha visto coinvolta la Cantina di...
Ho trovato finalmente il Buttafuoco che mi piace! Ne ho assaggiati diversi, anche se non in tempi recenti, ma quello che mi convince veramente e mi...
Sull’ormai ben nota vicenda delle sofisticazioni e altro che hanno visto come centro operativo la Cantina sociale di Canneto Pavese, vicende di cui ha scritto anche...
Non si tratta di metterci la faccia o di fare gli gnorri o i furbetti, per battere i farabutti, i truffatori, i pavidi, i conformisti, quelli...
Endrizzi, non l’ultimo arrivato, s’inventa il Dalis Rosé, mix di Teroldego e Sauvignon Metto subito le mani avanti, non fate caso a quello che ho scritto,...
Il caso (tragi-comico) della pubblicità dell’azienda imolese Cà Lunga Un giorno bisognerà cercare di capire se certe ca…e, pardon scivolate di gusto che fanno taluni produttori...
