Un’espressione grandiosa della Syrah, pardon Shiraz, Down Under Devo ringraziare la bravissima Simona Paparatto, sommelier A.I.S. varesina, di cui segnalo, oltre ai due pezzi già pubblicati...
… e con l’Oltrepò Pavese Bonarda Ambrusena 2019 Fratelli Ferrari Dai Ziliani, anzi francozili come recita il mio account Instagram, la vuoi smettere di fare la...
Dalla Sardegna un “flor” di vino Dopo il bel pezzo di esordio sul Mandrolisai torna a raccontarci i vini della sua Sardegna Maria Cristina La Serra,...
Tra i Monti Peloritani e i Nebrodi vini da scoprire L’amico Renato Gangemi, sommelier AIS e titolare dell’enoteca Vin-canto di Zaffarana Etnea, che raccomando a tutti...
Un Roero con l’eleganza di un grande Barbaresco, ma che dico, di un signor Barolo! Lo dico subito, non ho la morosa nel Roero, anche se...
Non c’è scritto in etichetta, ma è Roero Docg e come tale consideratelo Datemi pure, se vi garba, del noioso, del ripetitivo, del tignoso, ma io...
I vini stile Pomerol del cantone svizzero di lingua italiana Di Simona Paparatto, sommelier A.I.S. varesina, di cui segnalo, oltre ai due pezzi già pubblicati di...
I vini stile Pomerol del cantone svizzero di lingua italiana Di Simona Paparatto, sommelier A.I.S. varesina, di cui segnalo, oltre ai due pezzi già pubblicati di...
Tra le vigne del Grumello nella terra del Nebbiolo di montagna Di Simona Paparatto, sommelier A.I.S. varesina, di cui segnalo, oltre ai due pezzi già pubblicati...
Degustazione mozartiiana questa mattina a Trento.. Memore dell’immortale Don Giovanni di Wolfgang Amadeus, dove il librettista Lorenzo Da Ponte, Veneto zona Prosecco, pensava però al Marzimino...
Alla scoperta di una piccola Doc della Sardegna centrale Sono lieto di presentare una new entry nella squadra di Vino al vino, Maria Cristina La Serra,...
Cronache dalla Muntagna di Renato Gangemi L’amico Renato Gangemi, sommelier AIS e titolare dell’enoteca Vin-canto di Zaffarana Etnea, che raccomando a tutti coloro che amano come...
Un Nebbiolo roerino vorrei ma non posso malinconicamente “moderno” Lo confesso, sono rimasto molto perplesso quando ho letto in un articolo di qualche giorno fa apparso...
Pillole di gusto profumate di sole e mare dall’incanto di Pantelleria Dopo essersi presentata, alla grande, con un bel pezzo d’esordio dedicato ai vini, Gavi e...
Un rosato talmente “cazzuto” che sembra un rosso Quante volte ho raccontato, celebrato con entusiasmo, descritto come uno dei dieci migliori rosati italiani, quasi ogni anno...
Suvvia, diciamolo, che è l’uva che tutti i maschi italiani (quasi tutti) sognano! Non avevo bisogno di leggere il divertente sondaggio pubblicato, non mi ricordo più...
Cronache enoiche siciliane di Alfonso Stefano Gurrera E’ tornato, eccome se è tornato, e ne siamo tutti felici, il nostro caro Stefanuzzo, Alfonso Stefano Gurrera, raffinato...
Benvenuto a Simona Paparatto, degustatore ufficiale A.I.S. Sono lieto di annunciare l’arrivo nella squadra di Vino al vino di una nuova collaboratrice, una sommelier A.I.S. varesina,...
Se questo è un “Sangiovese di Montalcino di tutti i giorni”, che giorni top! Dunque, come ho annunciato, si volta pagina, e sforzandomi di ricordarmi che...
Un grande ritorno su Vino al vino: Alfonso Stefano Gurrera Allegria bella gente! A Bergamo piove a dirotto, il fetuso governo Conte non cade, le parigine...
