Una botte 9 che conferma la grandezza della Schiava Va bene, lo sappiamo tutti che quando si parla dell’Alto Adige...
Ancora rosati di scena (e abituatevi a vederne molti segnalati perché io li adoro, li bevo e non ho aspettato, per scriverne, almeno da 30 anni,...
Il giovane Giorgio Bozzia ce li racconta
Ascoltando Schubert e ricordando il Süd Tirol.. In questo mese di aprile che, come scriveva il celebre poeta inglese T.S. Eliot in The Waste Land, “è...
Torna su Vino al vino Zombiwine, alias Giuseppe Balzano con un bell’articolo (sta finalmente imparando…, portate pazienza…) su alcuni dei pochi Pinot nero toscani interessanti, (insieme...
Una piccola denominazione abruzzese da conoscere Devo subito confessare la mia sublime ignoranza in materia di vini abruzzesi. Sono stato poco in questa bellissima regione enoica,...
La finestra sull’Etna di Renato Gangemi Sono felice di salutare il ritorno dell’amico Renato Gangemi, sommelier AIS e titolare dell’enoteca Vin-canto di Zaffarana Etnea, (che raccomando...
Non si può dire che sia conosciutissimo il Vin Santo toscano, uno dei vini da meditazione (non da cantuccini ai quali viene erroneamente abbinato ma da...
