Seguici su
Attenzione: questo sito è impostato per consentire l'utilizzo di tutti i cookie al fine di garantire una migliore navigazione. Se si continua a navigare si acconsente automaticamente all'utilizzo. Continua Leggi l'informativa completa
My Wine Notes

Garantito... da me!

Garantito… da me! Extra Brut Rosé 2008 Bruno Giacosa

Pubblicato

il

Non eccelle solo sui grandi rossi base Nebbiolo di Langa, i suoi sfolgoranti Barbaresco e Barolo, ma anche gli ottimi Dolcetto d’Alba e Barbera d’Alba e con un esemplare Roero Arneis quel geniaccio del vino che corrisponde al nome venerato di Bruno Giacosa da Neive.
Come ho già scritto tante volte il “grande orso”, oggi coadiuvato da quel bravo tecnico che è Giorgio Lavagna, riesce a fare numeri… da Giacosa anche sulle bollicine metodo classico.
E lo fa lavorando su un’uva difficile come il Pinot nero, lavorato in purezza, ottenuto dalla sua storica area di rifornimento, l’Oltrepò Pavese. Trasformato oggi in un Extra Brut Rosè dalla contagiosa beva, dalla straordinaria eleganza, oltre che ricco, corposo, ben strutturato.

Una “bolla” di quelle giuste, tanto che messa a confronto con un grosso calibro quale il TrentoDoc Perlé Nero Ferrari (annata 2004 contro il 2008 del vino di Giacosa) si aggiudica largamente, leggete qui su Lemillebolleblog la cronaca della degustazione, la “sfida”. Una sfida senza esclusione di colpi, con un vincitore netto ed uno sconfitto, come racconto nell’articolo pubblicato sull’altro mio blog.
Così buono questo Extra Brut Rosé che potrete trovare in enoteca ad un prezzo intorno ai 20 euro (lo sfidato costava più del doppio…) che me la sento di proporvelo, questa settimana, per la rubrica Garantito… da me…

Due brevi note di presentazione Sono nato a Milano nel 1956 e dal 1966 vivo in provincia di Bergamo. Giornalista pubblicista dal 1981, dal 1984, dopo aver collaborato, scrivendo di libri, cultura, musica classica e di cucina, a quotidiani come La Gazzetta di Parma, Il Giornale, La Gazzetta ticinese e Il Secolo d’Italia, mi occupo di vino. Per diciotto anni, sino all’ottobre 1997, sono stato direttore di una biblioteca civica. Continua a leggere ...

Continua a leggere
Fai click per commentare

0 Commenti

  1. Roberto Vigna

    25/02/2011 at 12:04

    Lo cerco da tempo, ma i 2-3 posti della mia città dove di solito trovo l’Extra Brut non ne sospettano neanche l’esistenza!

  2. attoadivenire

    25/02/2011 at 14:22

    Se mi posso permettere di garantire una bolla da provare sono quelle di Aurelio del Bono Casa Caterina….lo definirei un Anarkiko delle bollicine…

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Tendenza

Autore: Franco Ziliani - P.IVA: 02585140169 - Questo blog non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale. Le immagini inserite in questo blog sono tratte in massima parte da Internet; qualora la loro pubblicazione violasse eventuali diritti d'autore, vogliate comunicarlo a Franco Ziliani, saranno subito rimosse.
Privacy Policy