Nuovo elegante look per Decanter: un restyling pienamente riuscito

Anche a me piace Decanter che leggo regolarmente. Ci sono ottime firme ed ha uno stile non “strillato”. Nello stesso tempo però trovo questa rivista un po’ superata, anche per un paese conservatore come l’Inghilterra. Un esempio lampante é proprio la scarsa considerazione dei vini italiani, se si toglie la “special issue” annuale. In realtà negli UK il vino italiano viene molto più considerato e anche, udite udite, acquistato e bevuto di quanto possa sembrare.
Lo so che qualcuno dei seguaci di questo blog ha lamentato la difficoltà del mercato inglese, ma personalmente lo trovo molto più maturo e disposto a spendere di tanti altri. Inoltre nel Regno Unito la cucina italiana raggiunge ottimi livelli e non solo a Londra.
Allora perché non ci “filano” le grandi firme inglesi?
E’ un argomento che merita un post a parte ed una discussione più approfondita. Ne riparliamo magari dopo le feste.
Concludo dicendo che il restayling é certo migliorativo, ma non mi sembra poi così avventuroso.

Adriatica.net ha in offerta un evento dedicato agli amatori del vino e varie delizie gastronomiche :
Il festival Zagreb Wine Gourmet Festival avra luogo il 25. e il 26. febbraio 2011. In un luogo nello spazio prestigioso del Museo d’Arte contemporanea a Zagreb.
Programma weekend organizzato per il in agosto 2010, é stato raccomandato come l’evento primario di vini nella regione da parte del britannico Decanter, la rivista principale di vini nel mondo.
Informazioni dettagliate riguardante il programma sono disponibili su pagina :
http://www.adriatica.net/it/offerte-speciali/zagreb_wine_gourmet_festival.htm
Approfittiamo dell’occasione per augurarvi buone feste e felice Anno nuovo.
Cordialmente
Sanja Trbojević
Voditelj online marketinga i razvoja weba
e-mail: sanja.trbojevic@atlas.hr
http://www.adriatica.net

una parte dell’establishment vinicolo britannico è ancora legato alle consolidate tradizioni retaggio dell’impero: bordeaux, borgogna, sherry, porto e colonie…
la new generation è cresciuta a standard da nuovo mondo e da off trade: australia, sudafrica, cile e più recentemente spagna. Questa gente ha una misera opinione della nostra ideologia perchè ha subito l’imprinting dei “pinogrigi”, e ora dei “prosecchini”: bulk and very cheap wines contrabbandati come simbolo italiano..
quello che resta nel limbo tra le due main stream della critica vinicola uk (assai più della nostra legata al mondo del trade e del consumo, con le principali riviste strettamente legate agli inserzionisti e ai pubbli-redazionali) tende ad essere oscurato, il vino italiano per primo anche per l’assenza di una strategia coordinata intelligente e univoca di penetrazione sul mercato UK.
si aggiunga anche la scarsa autorevolezza e presenza di opinion leaders filo-italiani nel settore… il caso di Matthew Fort, per anni critico gastronomico del Guardian e della BBC innamorato dell’Italia è una “rara avis”

caro Franco, il latino “rara avis” non si traduce con “unica eccezione”.
Ma evidentemente questi ottimi e appassionati intenditori della nostra enologia (qualcuno ovviamente lo conosco anch’io, ma la lista non è poi così lunga) non sono sufficienti a fare opinione consolidata.
Sui MW, la scuola è quella, e parte dalla cultura del vino francese, ovviamente.
UNO SOLO dei MW è di nazionalità italiana, il mio amico Pierpaolo Petrassi, romano trapiantato a Londra in gioventù, oggi buyer manager della maggiore catena della GDO britannica.
E NESSUNO dei Master of Wine stranieri risiede in Italia. Come volevasi dimostrare…

Franco, restiamo sempre nel campo delle eccezioni.
sulla residenza in Italia (ovviamente non sulle case per vacanza) dei MW credo che il sito ufficiale dei MW medesimi sia abbastanza sicuro: http://www.mastersofwine.org/en/about/meet-the-masters/index.cfm

Per quanto riguarda il Definitive IWT di Londra, che ho frequentato da operatore dal 2004 (con l’eccezione del 2010) è sicuramente la più completa vetrina del vino italiano a Londra, esponendo lì TUTTI gli importatori dall’Italia con i loro cataloghi.
Ma i contatti-cliente alla fine dell’evento sono più o meno sempre quelli, e l’assenza di una spinta promozionale istituzionale seria e “strategica” rende l’evento medesimo tutto sommato non memorabile a livello assoluto per il mercato UK. Diciamo che proprio il Definitive evidenzia che il vino italiano resta pur sempre chiuso in una nicchia di appassionati, e questo dal punto di vista del mercato lo limita un po’.
Ma credo che la tua analisi su CHI degusta e commenta i vini italiani sia esatta: come sai partecipo (per MIA cultura, e non altro) alla giuria dell’International Wine Challenge, e anche lì siamo in pochi (inclusi Pierpaolo Petrassi e Ian d’Agata) ad avere una conoscenza un po’ allargata delle diversità ampelografiche italiane.
Concludendo, pochi consumatori inglesi sanno quali dovrebbero essere le caratteristiche da ricercare in un buon nebbiolo o in un vero sangiovese, figuriamoci per il grignolino o il negroamaro.

ottima intervista, condivido al 99% i giudizi della signora Hunt (quell’1% di disaccordo è sui prosecchi, perchè non paragonerei mai un metodo martinotti a un metodo classico).
Sulla assenza di una seria politica di marketing e promozione dei vini e in generale dei prodotti italiani in UK avevo dato gli stessi consigli e giudizi in una tavola rotonda a cui ero stato invitato dalla rivista Wine&Spirit due anni fa e pubblicata anche da Drins International nel marzo 2009.
Sull’argomento avevo anche scritto all’allora ministro Zaia http://www.vinix.it/myDocDetail.php?ID=2140&lang=ita
Ovviamente lettera morta…