Seguici su
Attenzione: questo sito è impostato per consentire l'utilizzo di tutti i cookie al fine di garantire una migliore navigazione. Se si continua a navigare si acconsente automaticamente all'utilizzo. Continua Leggi l'informativa completa
My Wine Notes

Appuntamenti

Quale futuro per i vini dell’Alto Alto Adige? Convegno venerdì 30 a Bolzano

Pubblicato

il


Volete sapere che aria tira e quali siano le prospettive per i vini di quella bellissima regione, a grande vocazione vitivinicola ma soprattutto turistica, che è l’Alto Adige – Süd Tirol? Bene, allora venerdì 30 ottobre salite sino a Bolzano-Bozen (Aula Diaz Libera Università) e non perdetevi il convegno “La sfida della qualità: quale futuro per il vino dell’Alto Adige?” organizzato da Eos (organizzazione Export Alto Adige della Camera di Commercio di Bolzano), dal Consorzio Vini Alto Adige e dalla Libera Università di Bolzano e promosso da Kettmeir, uno dei nomi storici dell’enologia altoatesina (proprietà della veneta Santa Margherita), in occasione del 90° anniversario della sua fondazione.
Il convegno prevede una parte iniziale di relazioni e a seguire una tavola rotonda. Entrambi i momenti vedranno alternarsi illustri relatori di fama nazionale e internazionale che analizzeranno il panorama della viticoltura altoatesina e le sue prospettive di sviluppo a livello italiano e mondiale.
Nella prima parte, che avrà inizio alle 9.45 e si protrarrà sino alle 11, parleranno, sul tema “la dinamica della superficie vitata altoatesina e le cause del cambiamento”, Helmuth Scartezzini e Barbara Raifer, del Centro ricerche dell’Istituto di Laimburg.
Quindi, sul tema “Cambiamenti climatici e viticoltura futura”, il professor Mario Fregoni, presidente onorario dell’O.I.V. A seguire, sul tema “Prospettive dell’enologia altoatesina nel commercio italiano e mondiale del vino”, Günther Schamel della Libera Università di Bolzano ed il giornalista Matteo Marenghi.
Alla tavola rotonda, dal titolo “Il vino altoatesino e l’evoluzione dei consumi nei mercati internazionali”, moderata dal giornalista Fabio Piccoli, interverranno il vicepresidente del Consorzio Vini Alto Adige Martin Foradori, l’enologo Hans Terzer, i giornalisti Francesco Arrigoni, Richard Grosche e Robert Joseph.
Tutti i dettagli sul convegno, qui, e qui. Per informazioni: tel. 0471 945774 – e-mail.

Due brevi note di presentazione Sono nato a Milano nel 1956 e dal 1966 vivo in provincia di Bergamo. Giornalista pubblicista dal 1981, dal 1984, dopo aver collaborato, scrivendo di libri, cultura, musica classica e di cucina, a quotidiani come La Gazzetta di Parma, Il Giornale, La Gazzetta ticinese e Il Secolo d’Italia, mi occupo di vino. Per diciotto anni, sino all’ottobre 1997, sono stato direttore di una biblioteca civica. Continua a leggere ...

Continua a leggere
Fai click per commentare

0 Commenti

  1. IlConsumatore

    28/10/2009 at 08:15

    Personalmente amo il Sud Tirol e i suoi vini, sia i bianchi, che i rossi, che siano Lagrein, Bluaburgunder, St Magdalener, Vernatsch. Se trovo ancora un rapporto qualità prezzo favorevole, nonostante gli aumenti degli ultimi anni, percepisco invece che si sia evoluti verso una produzione di vini con poca anima. Mi riferisco in particolare alle più importanti cooperative, la cui produzione – a buon livello comunque -, a causa forse di un uso forse eccessivo della componente tecnologica, appaia un po’ standardizzata e con poco carattere. Tra i piccoli produttori, trovo, vi siano dei riferimenti eccellenti che colloco nella parte alta della mia personale classifica.

  2. IlProduttore

    04/11/2009 at 16:09

    @IlConsumatore,
    mi spieghi cosa intende con “eccessivo uso della componente tecnologica”?

  3. IlConsumatore

    04/11/2009 at 16:37

    mi riferisco all’uso di espedienti tecnologici, che se Lei è produttore conosce meglio di me. Il risultato a mio modo di vedere è vini più standardizzati e con meno anima.

  4. Beppe

    16/03/2010 at 12:36

    é possibile sapere quali sono i piccoli produttori dell’altoadige a cui si fa riferimento sopra?
    Grazie

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Tendenza

Autore: Franco Ziliani - P.IVA: 02585140169 - Questo blog non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale. Le immagini inserite in questo blog sono tratte in massima parte da Internet; qualora la loro pubblicazione violasse eventuali diritti d'autore, vogliate comunicarlo a Franco Ziliani, saranno subito rimosse.
Privacy Policy