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My Wine Notes

Appuntamenti

Sovversivi del gusto in festa alla Trattoria Pegaso del Troglo

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Grande appuntamento domani sera dal Troglo, alias Adriano Liloni, pirotecnico tenutario della Trattoria Pegaso, in quel di Soprazzocco di Gavardo sopra Salò, nonché blogger (vedi) perseguitato dai gestori telefonici che tengono bloccato da mesi il suo blog, per la presentazione di un libro, manifesto di quella bella associazione di belle teste libere ed indipendenti, artigiani golosi, gourmet, imprenditori delle cose buone fatte con cuore, cervello e attributi, che corrisponde al nome di Sovversivi del Gusto! (sito Internet).
Non so ancora chi, dei vari personaggi della banda, il re del riso Carlo Zaccaria (qui), il produttore di salumi d’anatra e d’oca nonché corsaro del gusto (vedi) Edoardo Bresciano, e poi Francesco Travaglini del Parco dei buoi, grande olivicoltore e orticoltore (qui), Filippo Cintolesi innamorato del Chianti e grande piccolo produttore di vino e di olio, e poi gli altri ancora, come il puntuale cronista e gastrovideoreporter (vedi) Liborio Butera e l’appassionato e orgoglioso coltivatore chiantigiano Andrea Pagliantini (vedi), sarà presente.
So solo e sono felice di poterci essere, che sarà una grande occasione di poter conoscere gente vera e schietta che si può guardare negli occhi stringendone la mano, belle persone, prima che bravi artigiani alimentari e capaci imprenditori. E questo, nel mondaccio zozzo pieno di falsi, cialtroni e opportunisti, in cui ci tocca vivere, è già una grandissima cosa… Sovversivi del gusto, forza e coraggio!

Due brevi note di presentazione Sono nato a Milano nel 1956 e dal 1966 vivo in provincia di Bergamo. Giornalista pubblicista dal 1981, dal 1984, dopo aver collaborato, scrivendo di libri, cultura, musica classica e di cucina, a quotidiani come La Gazzetta di Parma, Il Giornale, La Gazzetta ticinese e Il Secolo d’Italia, mi occupo di vino. Per diciotto anni, sino all’ottobre 1997, sono stato direttore di una biblioteca civica. Continua a leggere ...

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0 Commenti

  1. Filippo Cintolesi

    26/11/2007 at 19:49

    Come mi dispiace di non poterci essere! Mi dispiace per via di tutti voi e di Adriano in particolare, il nostro “capitano” visionario. Spero almeno di poter passare a trovarlo quando saro’ di ritorno dalla Britannia, fra qualche giorno, anche se non sara’ la stessa cosa che esserci domani sera. Tu che ci sarai, Franco, goditi la serata anche per me, e la mi porti un bacio a Gavardo.

  2. Liborio Butera

    26/11/2007 at 23:55

    Spero di riuscire ad essere della compagnia, attendo conferme da Carlo Zaccaria, così avrò modo di stringerti dal vero la mano 🙂

  3. rui

    27/11/2007 at 00:40

    peccato non esserci,
    speriamo di poter partecipare ad un prossimo incontro, magari più vicino a noi…
    buona serata!!!

  4. maria

    27/11/2007 at 08:12

    Caro Ziliani
    è il caso di dire che siamo alla frutta per non dire alla grappa. Che fine per un giornalista considerato il “Montanelli” del mangiare e bere!

  5. Corsaro

    27/11/2007 at 12:40

    Si, siamo alla frutta Maria. Tu che porti il nome di NOSTRA MADRE dovresti sapere cose che gli umani non sanno.
    Siamo all’ultima cena. Poi sarà la fine, per tutti gli altri…senza DIO.
    La nebbia e la stanchezza di 2 gg. di Golosaria mi bloccano a casa. Pure la famiglia preoccupata, che a ragione mi frena. Servo più vivo che morto, per adesso.

  6. liloni adriano

    27/11/2007 at 15:13

    Cara Maria e’ invitata personalmente, se vorra’ alla presentazione del libro…ci sara’ oltre alla frutta ed alla grappa una serie di prodotti dei sovversivi del gusto ed un ambiente amichevole, mi creda…
    saluti Adriano Liloni

  7. franco ziliani

    27/11/2007 at 15:29

    Adriano, penso che “Maria” volesse soprattutto prendersela, con l’ennesimo pseudonimo codardo, con me, piuttosto che ironizzare o mettere in discussione la qualità dei prodotti dei Sovversivi del gusto! Anche questa, caro mio, é la blogsfera!

  8. Carlo Zaccaria

    27/11/2007 at 17:30

    La “poveretta” che si firma maria pensa che qualcuno sia alla fine quando invece è solo all’inizio. Brinderemo anche alla salute di questa “poveretta” con un po’ di sincera compassione perché noi sovversivi capiamo e cerchiamo di aiutare chi ha problemi. Compatiamo quindi chi butta sul web le solite idiozie originate da neuroni troppo spenti per poter apprezzare l’ardore sovversivo di Franco.
    Caro Franco e cari Amici Sovversivi, troppe circostanze mi tengono fermo a casa questa sera.
    Col cuore ci sarò.

  9. Guerrini Mirko

    27/11/2007 at 22:44

    Penso invece che Maria non volesse nè prendersela con Franco, nè mettere in discussione la….”qualità” (un giorno mi spiegherete cosa significa…) dei, come si chiamano?!….ah, sovversivi…,ma penso soltanto che in lei sia arrivato un lieve sossulto di delusione…lo stesso che ho provato io. Nulla di male, il Mondo continua a girare, perfortuna che c’è qualcuno, come Zaccaria, che ci protegge dall’alto!!…Ora sì che mi sento più sicuro e tranquillo.

  10. maria

    28/11/2007 at 08:55

    Se una considera Ziliani “il Montanelli” del mangiare e bere ha solo fatto un elogio. Credo! Cosa c’entra il resto. Allora siete solo alla grappa e la bevete di mattina a digiuno. Ziliani dica a questi “signori” di non bere a stomaco vuoto.

  11. andrea pagliantini

    28/11/2007 at 12:23

    Il “poveretta” è fuori luogo, Maria, continua a dire quel che pensi, sempre e comunque

  12. Filippo Cintolesi

    28/11/2007 at 13:31

    Io mi limito a osservare, rileggendo i commenti, che non mi stupisco di essermi (ri)trovato a Gavardo, nello scorso luglio, all’iniziativa ideata e capitanata da Adriano. Il suo spirito, che non cede MAI, la dice lunga sulla persona. E’ una fortuna, e direi non un caso, che sia stato lui a metterci insieme. Altrimenti non so, francamente proprio non so, se oggi mi potrei dire della partita.

  13. liloniadriano

    02/12/2007 at 19:21

    grazie Filippo….ricordati di gennaio…..

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