Slow Food: rifarvi una verginità attaccando Albano non è solo patetico ma inutile!

Slow Food: rifarvi una verginità attaccando Albano non è solo patetico ma inutile!

Non ho mai amato particolarmente i vini che il celebre cantante Albano Carrisi produce nella sua tenuta di Cellino San Marco nel cuore del Salento, che ho visitato più volte (una in compagnia del grande professor Mario Fregoni), anche se … Continua a leggere

Barolo boys: andarono per suonare e finirono tristemente suonati

Barolo boys: andarono per suonare e finirono tristemente suonati

Riflessioni su un DVD che suggella il triste tramonto di un’utopia Devo confessare di essere fortemente imbarazzato nell’atto di dire la mia, dopo averlo attentamente visionato almeno tre volte, prendendo appunti, ritornando su alcune scene, riascoltando i punti salienti dei … Continua a leggere

Annunciata una nuova guida dei vini: la firmerà e coordinerà Daniele Cernilli

Annunciata una nuova guida dei vini: la firmerà e coordinerà Daniele Cernilli

Non riesco a vedere negativamente, da qualsiasi angolazione esamini la cosa, la notizia, trapelata da qualche tempo e confermata in questi giorni, che al già folto novero delle guide dei vini italiani, una quantità che potrebbe sembrare ampiamente esaustiva, a … Continua a leggere

Un giovane curatore di Slowine getta la maschera e mente sapendo di mentire

Un giovane curatore di Slowine getta la maschera e mente sapendo di mentire

Le bugie e le accuse false del giovane Giancarlo Gariglio Qualche lettore ricorderà come in occasione del recente affaire Bressan, che ha visto il mio amico (sì amico) Fulvio Bressan rendersi responsabile di dichiarazioni “dal sen fuggite” che nessuno, tantomeno … Continua a leggere