Il polo agroalimentare Eccellenze Campane apre oggi a Milano

Il polo agroalimentare Eccellenze Campane apre oggi a Milano

Perché torni a splendere, anche a Milano, l’immagine di una Campania felix! Campania, mi rifiuto assolutamente di pensarlo, essendo un amante di questa regione, della sua storia e delle sue immense possibilità, non può essere, nell’immaginario collettivo, solo sinonimo di … Continua a leggere

Garantito… da me! Sannio Falanghina 2013 Fosso degli Angeli

Garantito… da me! Sannio Falanghina 2013 Fosso degli Angeli

Non è stata solo Benevento e la sua zona industriale dove si trova il celebre pastificio Rummo, a favore del quale è spontaneamente partita una bellissima campagna di solidarietà via social network, ad essere colpita dalla rovinosa alluvione che nei … Continua a leggere

Feudi di San Gregorio e la grande cucina di Alan Foglieni lunedì 9 al Carroponte a Bergamo

Feudi di San Gregorio e la grande cucina di Alan Foglieni lunedì 9 al Carroponte a Bergamo

Una serata… da non perdere! Lo dico subito, non ho sostanzialmente cambiato idea su questa azienda, con la quale in un glorioso passato intrecciai divertentissimi conflitti dialettici, leggete qui, qui, qui e poi ancora qui, e di cui fui l’unico … Continua a leggere

La Doc Campi Flegrei s’allarga a Ischia e Capri

La Doc Campi Flegrei s’allarga a Ischia e Capri

Un Consorzio più grande per una perla del vino campano Belle notizie e segni di grande vivacità dal fantastico mondo del vino campano, scrigno di grandi vini espressione di un’antichissima civiltà del vino e di vitigni autoctoni identitari alle radici … Continua a leggere

Campi Flegrei Falanghina 2012 Cantine Farro

Campi Flegrei Falanghina 2012 Cantine Farro

Singolare il destino di un vitigno tutt’altro che minore come la Falanghina. Presente nella storia della viticoltura antica, al punto che pare dovesse costituire la base del mitico vino Falerno, in epoca più moderna ha rischiato di essere abbandonato a … Continua a leggere

Garantito… da me! Campi Flegrei Piedirosso 2011 La Sibilla

Garantito… da me! Campi Flegrei Piedirosso 2011 La Sibilla

Mi piace tornare in Campania, in quella zona dal fascino tutto speciale che sono i Campi Flegrei, una vasta area di natura vulcanica che giace a nord ovest di Napoli, che presenta una ventina tra crateri ed edifici vulcanici, alcuni … Continua a leggere