Valtenèsi Chiaretto La Moglie Ubriaca 2014 La Basia

Valtenèsi Chiaretto La Moglie Ubriaca 2014 La Basia

Un bel vino, per ricordare una donna solare che è volata in cielo… Cari lettori appassionati di vini, è ufficiale, non leggerete più, come non leggerete più quelli firmati dal bravo collega marchigiano Francesco Annibali, e quelli, fulminei, di Stefano … Continua a leggere

Idee dell’ultimo minuto per i menu del Natale. Con relativi abbinamenti vino

Idee dell’ultimo minuto per i menu del Natale. Con relativi abbinamenti vino

Credo che i giochi siano fatti e che in ogni famiglia, tranne che nel mio personale piccolissimo nucleo familiare (parlo dell’entità rappresentata da me stesso) abbia già deciso da tempo il menu di Natale. Cosa preparare, cosa mangiare, visto che … Continua a leggere

365 giorni presi gustosamente a… cucchiaiate!

365 giorni presi gustosamente a… cucchiaiate!

Il primo anno di collaborazione al Cucchiaio d’argento… 85 articoli dopo… Trent’anni di collaborazioni giornalistiche, nella mia strana attività di cronista del vino, dovrebbero avermi insegnato che i giornali (e ormai e testate Web) su cui si scrive devono essere … Continua a leggere