Breaking news: Parker e Wine Spectator “inventano” la giornata di lavoro di 96 ore!

Breaking news: Parker e Wine Spectator “inventano” la giornata di lavoro di 96 ore!

Date un’occhiata, please, alle riflessioni sull’assurda pretesa di riviste come Wine Spectator o The Wine Advocate di poter offrire mediante i loro collaboratori uno sguardo esaustivo sulla produzione mondiale di vino, sempre più ramificata e complessa. Riflessioni che ho pubblicato, … Continua a leggere

Ma un Super tuscan può davvero essere più “chiantigiano” di un Chianti Classico?

Ma un Super tuscan può davvero essere più “chiantigiano” di un Chianti Classico?

Domanda: cosa ne pensate di queste affermazioni pescate in Rete? La prima: “dati per morti ogni 2 mesi almeno, pare godano invece di ottima salute”. Si sta parlando, è bene precisarlo, dei cosiddetti Super Tuscan. Seconda affermazione preceduta da un … Continua a leggere

IGT Emilia anche a Cremona? In Lombardia l’Assessore De Capitani a difesa degli interessi dei grandi imbottigliatori

IGT Emilia anche a Cremona? In Lombardia l’Assessore De Capitani a difesa degli interessi dei grandi imbottigliatori

E’ davvero sconfinata e quanto mai “creativa” l’immaginazione degli esponenti della Lega che si occupano di cose agricole in terra padana! Dopo le innumerevoli prove di “fantasia” offerte, prima che diventasse governatore del Veneto, dal “propagandista del Prosecco, al secolo … Continua a leggere

Una degustazione di “vini di territorio” in un posto che del territorio ha fatto scempio

Una degustazione di “vini di territorio” in un posto che del territorio ha fatto scempio

Una discutibile scelta delle Caves de Pyrene Spiace molto che persone intelligenti e sensibili come Christian Bucci, referente italiano di quell’ottimo selezionatore, importatore e distributore di vini di qualità in UK come Les Caves de Pyrene, per organizzare una degustazione, … Continua a leggere

Basta barrique: Giampaolo Paglia racconta i perché di una decisione “storica”

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Nel pieno della pausa agostana, quando anche le attività via Web (comprese quelle di molti siti Internet e blog) se ne vanno in vacanza, uno dei produttori di vino italiani più attivi sulla Rete, con una sua apprezzata attività di … Continua a leggere