Vino al vino

Sono in partenza per San Patrignano dove da domani si svolgerà la rassegna enogastronomica Squisito. Questa sera piacevole pausa dagli amici Stefania e Fausto dell’Osteria del Povero Diavolo di Torriana e poi da domani a Squisito per coordinare, insieme all’amico Luigi Cremona (e alla brava Lorenza Vitali che ci ha tanto aiutato) lo spazio del Blog Café che insieme abbiamo, molto faticosamente, ideato, organizzato, portato avanti, tra mille difficoltà, ostacoli, imprevisti.
Voglio dire subito una cosa e non per mettere avanti le mani: saliti in corsa (lo scorso giugno) sul treno già abbondantemente avviato di Squisito 2006, Luigi & io abbiamo cercato di fare davvero del nostro meglio (checché ne pensi qualcuno…) per ideare un evento simpatico dedicato al mondo blog (food & wine). Il primo previsto nell’ambito di una grande rassegna enogastronomica di risonanza nazionale.
Viste come sono andate le cose, comunque vada sarà ad ogni modo un successo, perché di più, davvero, con i pochi mezzi a disposizione e solo con tanta buona volontà su cui contare (ed un ottimo supporto logistico-organizzativo da parte dello staff di San Patrignano), non potevamo fare…
Intrecciamo le dita e speriamo vada tutto bene. Quelle di domani (soprattutto per me che festeggerò - lavorando - una data non qualsiasi, i miei primi 50 anni) e di domenica saranno giornate campali…
Che Bacco e gli dei ce la mandino buona !
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Scritto da Franco Ziliani alle 10:40, in Blog Café Squisito

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Come chiaramente raccontato in questi due post (n°1 e n°2) da Luigi Cremona, che di questo evento é stato l’attento regista, la gestazione della Blog Cena che domenica sera alle 21 suggellerà, si spera al meglio, il Blog Café di Squisito, è stata lunga, difficile e molto faticosa.

Dal progetto iniziale, che prevedeva di affidare questa cena, che, ricordiamolo, vuole essere un momento ludico, simpatico e non un’occasione di confronto-sfida tra primedonne, di qualsiasi tipo siano, ad alcune brave food blogger disposte a mettersi in gioco, si è dovuti giocoforza, cause rinunce avvenute in extremis e problemi tecnici, legati al tipo di attrezzature di cucina disponibili, passare alla soluzione, sicuramente più impeccabile ed in grado di garantire risultati qualitativamente più importanti, di coinvolgere quattro chef professionisti (e che chef, signori !) che in questi anni hanno dimostrato di frequentare e ben praticare la comunicazione in Rete con i loro blog e siti Internet.

Non è in alcun modo una soluzione di ripiego, anzi il poter contare su questi chef illustra e rende ancora più importante e appetibile la Blog Cena, ma si tratta di qualche cosa di diverso da quello che, forse con un pizzico d’incoscienza/ingenuità, agli inizi con Luigi Cremona avevamo pensato.

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Scritto da Franco Ziliani alle 9:48, in Blog Café Squisito

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Mancano solo pochi giorni al grande appuntamento per il mondo dei wine & food blog, il Blog Café della grande rassegna enogastronomica Squisito che si svolgerà a San Patrignano da sabato 23 a lunedì 25 settembre.
Tutti i dettagli e le notizie utili per partecipare sul blog del Blog Café e in questo post, che presenta il dibattito in programma domenica alle 15.
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Scritto da Franco Ziliani alle 8:15, in Blog Café Squisito

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Forse, causa meritate (si dice sempre così, vero ?) vacanze al mare, sui monti, in collina o dove la vostra fantasia e le vostre possibilità vi hanno condotto, non ve ne siete accorti, ma il prossimo 23 e 24 settembre si svolgerà il primo vero, importante, organico evento dedicato al mondo dei food & wine blog sinora organizzato in Italia.

La cornice è quella della celebre, collaudata, mediatica rassegna di Squisito in programma presso la celebre, benemerita Comunità di San Patrignano poco distante da Rimini, e l’iniziativa dedicata ai blog si chiama Blog Café.

Per saperne di più, ma anche per interagire sin d’ora, per prenotare una vostra presenza a prezzo d’ingresso scontato, se volete intervenire e avete un tema relativo ai blog da dibattere, se avete intenzione di partecipare alla Blog Cena, se volete incontrare i vari wine & food blogger presenti nell’area informatica, ma anche solo se, democraticamente, volete partecipare al gioco delle blog nominations e segnalare alla giuria incaricata quali siano, a vostro avviso, i blog più interessanti e meritevoli di ricevere un premio per le categorie miglior wine blog, miglior food blog, miglior blog di ricette, ora disponete di un apposito blog dove esprimervi e dire la vostra.
E contribuire, con le vostre idee, i vostri suggerimenti, le vostre proposte, a rendere l’evento del Blog Café di Squisito ancora più straordinario e imperdibile.
Per informazioni: mail

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Scritto da Franco Ziliani alle 11:09, in Blog Café Squisito

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Segnalo che anche sul nuovo blog del Blog Café in programma il 23 e 24 settembre nell’ambito della rassegna Squisito a San Patrignano si discute di blog, in prospettiva del dibattito - tavola rotonda che vedrà nel pomeriggio del 24 bloggers, giornalisti, scrittori, appassionati di blog, interrogarsi e confrontarsi sulla realtà e le prospettive di questo nuovo, vivacissimo, strumento di comunicazione.
L’apertura é con un intervento di Gianpaolo di Gangi, apparso su Porthos.
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Scritto da Franco Ziliani alle 13:15, in Blog Café Squisito

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