Commenti a: Ma che c’azzecca il Barbaresco con il Chianti Rufina? Una singolare Anteprima

Di: Aleandro

Aleandro — Mon, 23 Nov 2009 09:06:59 +0000

Gente simpatica, i Talebani…..Mahhhh…………..

Di: Franco Ziliani

Franco Ziliani — Thu, 19 Nov 2009 15:08:52 +0000

il solito “talebano” chiantigiano Filippo! Ce ne fossero tanti di chiantigiani appassionati come te e innamorati della loro terra…

Di: Filippo Cintolesi

Filippo Cintolesi — Thu, 19 Nov 2009 14:34:13 +0000

“Il piu’ alto fra I Chianti..” E che cosa sarebbero “I chianti”? Vini a base sangiovese, canaiolo, trebbiano e malvasia? Strano, perche’ il cosiddetto Chianti Classico rifiuta di denominare un vino cosi’ fatto. Il piu’ alto di essi alla Rufina? Secondo me si puo’ fare piu’ in alto ancora. Io credo che in Valtellina potrebbe venire eccome. Per non parlare di quel che si potrebbe fare in Peru’.
Che ci azzecca il Barbaresco “col Chianti Rufina”, Franco? No. Che ci azzecca il Chianti con la Rufina.

Di: Diego

Diego — Thu, 12 Nov 2009 17:10:46 +0000

Se si fa Chianti-Barabresco verrebbe naturale fare Brunello-Barolo con un bel panel di degustatori da Suckling a Ziliani, magari scomodando anche Parker.
Sarebbe spettacolare…

Di: GIORGIO

GIORGIO — Thu, 12 Nov 2009 13:35:47 +0000

gentile Franco qualche anno fa a Trieste Sandro Sangiorgi aveva fatto qualcosa di simile con il Bucerchiale e la Produttori Barbaresco con interessanti risulati,ovvio che e’ difficile far paragoni tra i due maggiori vitigni italiani.
Se posso vorrei chiederle le impressioni sulla visita che ha effettuato dai produttori del Carso.
grazie e saluti
Giorgio di Trieste