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	<title>Commenti a: Quale futuro per i vini dell’Alto Alto Adige? Convegno venerdì 30 a Bolzano</title>
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	<description>il blog di Franco Ziliani</description>
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		<title>Di: Beppe</title>
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		<dc:creator>Beppe</dc:creator>
		<pubDate>Tue, 16 Mar 2010 11:36:22 +0000</pubDate>
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		<description>é possibile sapere quali sono i piccoli produttori dell&#039;altoadige  a cui si fa riferimento sopra?
Grazie</description>
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Grazie</p>
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		<title>Di: IlConsumatore</title>
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		<dc:creator>IlConsumatore</dc:creator>
		<pubDate>Wed, 04 Nov 2009 15:37:32 +0000</pubDate>
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		<description>mi riferisco all&#039;uso di espedienti tecnologici, che se Lei è produttore conosce meglio di me. Il risultato a mio modo di vedere è vini più standardizzati e con meno anima.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>mi riferisco all&#8217;uso di espedienti tecnologici, che se Lei è produttore conosce meglio di me. Il risultato a mio modo di vedere è vini più standardizzati e con meno anima.</p>
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		<title>Di: IlProduttore</title>
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		<dc:creator>IlProduttore</dc:creator>
		<pubDate>Wed, 04 Nov 2009 15:09:54 +0000</pubDate>
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		<description>@IlConsumatore,
mi spieghi cosa intende con &quot;eccessivo uso della componente tecnologica&quot;?</description>
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mi spieghi cosa intende con &#8220;eccessivo uso della componente tecnologica&#8221;?</p>
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		<title>Di: IlConsumatore</title>
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		<dc:creator>IlConsumatore</dc:creator>
		<pubDate>Wed, 28 Oct 2009 07:15:57 +0000</pubDate>
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		<description>Personalmente amo il Sud Tirol e i suoi vini, sia i bianchi, che i rossi, che siano Lagrein, Bluaburgunder, St Magdalener, Vernatsch. Se trovo ancora un rapporto qualità prezzo favorevole, nonostante gli aumenti degli ultimi anni, percepisco invece che si sia evoluti verso una produzione di vini con poca anima. Mi riferisco in particolare alle più importanti cooperative, la cui produzione - a buon livello comunque -, a causa  forse di un uso forse eccessivo della componente tecnologica, appaia un po&#039; standardizzata e con poco carattere. Tra i piccoli produttori, trovo, vi siano dei riferimenti eccellenti che colloco nella parte alta della mia personale classifica.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Personalmente amo il Sud Tirol e i suoi vini, sia i bianchi, che i rossi, che siano Lagrein, Bluaburgunder, St Magdalener, Vernatsch. Se trovo ancora un rapporto qualità prezzo favorevole, nonostante gli aumenti degli ultimi anni, percepisco invece che si sia evoluti verso una produzione di vini con poca anima. Mi riferisco in particolare alle più importanti cooperative, la cui produzione &#8211; a buon livello comunque -, a causa  forse di un uso forse eccessivo della componente tecnologica, appaia un po&#8217; standardizzata e con poco carattere. Tra i piccoli produttori, trovo, vi siano dei riferimenti eccellenti che colloco nella parte alta della mia personale classifica.</p>
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