Commenti a: Italissima a Vinexpo: ma è proprio la vera, la migliore Italia del vino possibile?

Di: Bettane Michel

Bettane Michel — Wed, 08 Jul 2009 10:09:44 +0000

Je découvre avec consternation tous ces posts. Je n’ai aucune responsabilité dans le choix des vins italiens présentés à cette dégustation bordelaise mais je n’avais aucune raison de discuter ceux de mon ami Vizzari. Ces vins m’ont beaucoup plu, en particulier les blancs et je l’ai dit. Je regrette le ton chauvin et ridiculement nationaliste de Monsieur Zilliani et ses amis de ce bloc. Je ne viendrai jamais reprocher à Monsieur Zillani de donner ses jugements sur des vins français (je me souviens de chateauneuf du pape dans Fine Wine) même si je ne partage pas ses avis et je n’irai jamais lui reprocher de ne pas savoir de quoi il parle parce qu’il est italien. Nous avons tous nos goûts, notre formation. Je peux porter un jugement sur la valeur de la direction d’orchestre ou le chant d’un opera de Verdi comme un italien peut parfaitement juger de la valeur d’une interprétation des Troyens de Berlioz et même de la qualité du français des chanteurs. Il peut arriver de commettre quelques erreurs dans le feu d’un intervention orale et je suis reconnaissant qu’on les indique. Sur les questions de fond et non sur des jalousies idiotes et infantiles d’un journaliste envers un autre il est vrai que je ne partage pas l’opinion de Zilliani sur la supériorité obligatoire d’un assemblage de 100% d’un seul cépage dans l’expression d’un terroir. Je considère que la notion de beauté, d’harmonioe et d’équilibre ne sont en aucun cas incompatibles avec celle de l’expression juste et exact d’une origine et je défends la possibilité (je dis bien la possibilité et non pas l’obligation…) d’assembler une petite quantité de cépages complémentaires. Je me méfie des totalitarimes, des exclusions,et des simplifications. Je n’oblige personne à partager mon sentiment mais on comprendra que je n’ai aucune sympathie envers des collègues envieux et impolis.

Di: mauss

mauss — Tue, 30 Jun 2009 23:36:47 +0000

En aucun cas je n’ai voulu blesser quiconque, mais je monte très vite en température, particulièrement quand il s’agit de l’Italie que j’aime.
Je présente toutes mes excuses à quiconque s’est senti blessé en espérant que mon propos a été et sera toujours de défendre une certaine vue de l’Italie vinicole qui me fait aimer autant le raboso chatoyant que les immenses barolo ou barbaresco de nos amis piémontais, depuis plus de 20 ans.
Personne ne peut se vanter d’avoir un quelconque monopole du goût, de l’authenticité, de la passion réelle qui anime un vigneron, célèbre ou pas, aimé de l’un et pas de l’autre.
C’est bien là une heureuse situation bien plus enviable qu’une lecture monotone, arrêtée, figée, dictée par de quelconques maîtres sur on ne sait quels critères acceptés.
Ma culpa per la mia passione,

Di: Contempt: Italissima “big mess” at Vinexpo in Bordeaux « Do Bianchi

Tue, 30 Jun 2009 04:31:07 +0000

[...] would have been enough that Franco rightly chastised his French counterpart and longtime sparring partner Michel Bettane for the selection of [...]

Di: enzo vizzari

enzo vizzari — Mon, 29 Jun 2009 23:37:37 +0000

Io rispondo di quel che dico e scrivo io stesso, non di ciò che dicono Mauss, Perrin, Bettane ecc.. E ribadisco che Italissima è stato un flop, ma lo dico a posteriori, a carte viste. Tu per dichiarata “antipatia” verso Bettane e Desseauve – portatori secondo te di una cattiva conoscenza del vino italiano – e di Mauss (non so perchè), su Italissima hai cominciato a sparare prima che si aprisse. Io ne ho denunciato il fallimento quando l’ho costatato, non l’ho affatto giustificato e ho invitato a ragionare sulle cause; tu stai facendo una crociata contro Italissima e contro persone che con Italissima non c’entrano in alcun modo. Io non ho pregiudizi (nè favorevoli nè sfavorevoli), tu confermi di averne. Io sono laico, ma non “innocentista”; tu sei “colpevolista” a priori, appunto per scelta “ideologica”…Un abbraccio sincero.

Di: Franco Ziliani

Franco Ziliani — Mon, 29 Jun 2009 20:30:04 +0000

eh no caro Enzo, mi sembra che sia tu, a causa dell’amicizia per Bettane in primis e poi per gli altri, a giustificare, a prescindere, con una scarsa dote di quello spirito laico che inviti me ad avere, un’operazione che tu stesso hai definito un flop (do you remember?) come Italissima… Troppo comodo far passare per sfoggio di “ideologia” (quale, s’il vous plait?) le mie ben circostanziate critiche…
Faccio notare che mentre Anna Serio mi ha telefonato e mi ha parlato con grande cortesia ton ami Mauss, di tolleranza non ha dato nessuna prova nei suoi commenti, né sul suo blog né qui, sul mio. Io ho criticato, non ho insultato nessuno. Cosa che invece ha fatto abbondantemente il ben poco “voltairiano” creatore del Grand Jury, tuo amico

Di: enzo vizzari

enzo vizzari — Mon, 29 Jun 2009 20:17:45 +0000

Vedo ed “entro”, come al solito, in ritardo. Con una semplice e disincantata considerazione, che prescinde dal merito della querelle. Mi dispiace, Franco, cogliere in ogni tua chiosa l’evidente pregiudiziale negativa con la quale hai accolto Italissima prima ancora che si materializzasse… Mi dispiace lo schematismo – tutto “ideologico” – con il quale, sembra per partito preso, ti contrapponi a persone come Bettane,Desseauve Perrin, Mauss, Serio che, nei rispettivi ruoli e sino a prova contraria, sono professionisti seri, preparati e stimati. Anche se qualche volta “sbagliano” o, sul Barolo, manifestano scelte e opinioni diverse dalle tue… Franco, ti prego, un po’ più di tolleranza e di laico e sereno distacco (che non vuol dire affatto abdicare alle proprie idee o, peggio, diventare cerchiobottisti)…

Di: Hervé LALAU

Hervé LALAU — Mon, 29 Jun 2009 19:08:26 +0000

Mon italien n’est pas assez bon pour comprendre toutes les subtilités de vos échanges, mais il me semble dommage que s’opposent des gens de bonne foi, qui expriment chacun leur passion pour les vins italiens, même de manière véhémente. Plus que les anathèmes et les noms d’oiseau, c’est cette passion qui me plaît. Par ailleurs, ce n’est pas être nationaliste que de dire qu’avec une éducation italienne, on a plus tendance à défendre des produits avec une vraie personnalité italienne; cela ne veut pas dire qu’on ne reconnaît pas aux autres que le droit de juger leurs propres vins (sinon, il n’y aurait pas de critique vineuse en Angleteterre, par exemple). Et j’ai pu vérifier en dégustant avec Franco que ce n’est pas le genre à imposer une norme.

Par ailleurs, la dimension de l’ego, si elle est mise au service de la bonne cause du vin, peu importe, en définitive.

Je ne veux pas jouer les Salomon (j’avoue que je connais mieux Franco que MM Perrin et Mauss, alors je ne peux prétendre à l’objectivité), mais si vous voulez mon conseil: dégustez un jour tous les trois à table et échangez autour de bonnes bouteilles italiennes, et puis dites nous ce que ça donne. La vie est trop courte pour que des grands passionnés du vin se fâchent pour des adjectifs…

Di: Franco Ziliani

Franco Ziliani — Mon, 29 Jun 2009 15:12:42 +0000

Paglia, mi stupisce che una persona intelligente, e uso di mondo come lei, definisca quanto ho scritto come una faccenda di “schieramenti nazionalistici”. Pazienza che così facciano, perché magari (?) non capiscono o fanno finta di non capire l’italiano i signor Mauss e Perrin – ai quali risponderò presto a tono – soprattutto al primo, che certi aggettivi e certi toni veda di usarli con altri con me marca molto male… – ma mi fa specie e mi sorprende molto che lo faccia lei. Che é italiano e intelligente ed é benissimo in grado di capire esattamente di cosa parlassi

Di: gianpaolo

gianpaolo — Sat, 27 Jun 2009 08:14:30 +0000

Quello che dice Mauss e’ vero. Troppe volte mi capita di vedere questi schieramenti nazionalistici, Francia/Italia, Nuovo Mondo/Vecchio Mondo, che poco hanno a che fare con il vino. Sarebbe ora di passare oltre queste distinzioni.

Di: Vinexpo di Bordeaux: cronaca vera? | Intravino

Vinexpo di Bordeaux: cronaca vera? | Intravino — Sat, 27 Jun 2009 07:37:26 +0000

[...] lui è andato ma ha molti contatti che lo avranno tempestivamente informato del trionfo. Certo, prima che iniziasse la manifestazione aveva storto il naso per i produttori presenti e per il “gusto” dei due selezionatori [...]