Commenti a: Ha toppato Cavalier Rivella: io non canto come Viola Valentino… http://vinoalvino.org/blog/2008/10/ha-toppato-cavalier-rivella-non-sono-viola-valentino%e2%80%a6.html il blog di Franco Ziliani Sat, 11 Feb 2012 04:07:06 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1.2 Di: Vino da Burde - » The full Monty: e chi sarebbe quello che vive di “Brunellopoli”? http://vinoalvino.org/blog/2008/10/ha-toppato-cavalier-rivella-non-sono-viola-valentino%e2%80%a6.html/comment-page-1#comment-13143 Vino da Burde - » The full Monty: e chi sarebbe quello che vive di “Brunellopoli”? Wed, 15 Oct 2008 10:01:07 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/10/ha-toppato-cavalier-rivella-non-sono-viola-valentino%e2%80%a6.html#comment-13143 [...] il Cav. Rivella, ormai lo si sa, sarebbe il Franco nazionale, ma ricordate il caro vecchio Monty Waldin, ex uainruaiter autore di una lettera che se presa [...] [...] il Cav. Rivella, ormai lo si sa, sarebbe il Franco nazionale, ma ricordate il caro vecchio Monty Waldin, ex uainruaiter autore di una lettera che se presa [...]

]]> Di: Franco Ziliani http://vinoalvino.org/blog/2008/10/ha-toppato-cavalier-rivella-non-sono-viola-valentino%e2%80%a6.html/comment-page-1#comment-12988 Franco Ziliani Thu, 09 Oct 2008 10:38:16 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/10/ha-toppato-cavalier-rivella-non-sono-viola-valentino%e2%80%a6.html#comment-12988 cari lettori, avrei dovuto farlo prima, ma provvedo ora a richiamarvi al rispetto delle norme di buona educazione nei vostri commenti che riguardano il cavalier Rivella. Lo so bene che il suo modo di fare indigna, ma ritengo che sia doveroso criticare le sue idee, le sue proposte, senza scadere nel turpiloquio e nelle offese alla persona. Di fronte a qualche commento decisamente un po' fuori dalle righe ritengo sia giusto invitarvi, perché siete persone perbene e civili, a non esagerare. Che l'ex amministratore delegato di Castello Banfi capisca unicamente dalle vostre legittime critiche, perché é intelligente e sveglio, che tanta gente non la pensa come lui e ritiene le sue ricette nocive, e che non tutti sono disposti a farsi "comprare", sicuramente non il sottoscritto...Grazie! cari lettori, avrei dovuto farlo prima, ma provvedo ora a richiamarvi al rispetto delle norme di buona educazione nei vostri commenti che riguardano il cavalier Rivella. Lo so bene che il suo modo di fare indigna, ma ritengo che sia doveroso criticare le sue idee, le sue proposte, senza scadere nel turpiloquio e nelle offese alla persona. Di fronte a qualche commento decisamente un po’ fuori dalle righe ritengo sia giusto invitarvi, perché siete persone perbene e civili, a non esagerare. Che l’ex amministratore delegato di Castello Banfi capisca unicamente dalle vostre legittime critiche, perché é intelligente e sveglio, che tanta gente non la pensa come lui e ritiene le sue ricette nocive, e che non tutti sono disposti a farsi “comprare”, sicuramente non il sottoscritto…Grazie!

]]> Di: Jo http://vinoalvino.org/blog/2008/10/ha-toppato-cavalier-rivella-non-sono-viola-valentino%e2%80%a6.html/comment-page-1#comment-12972 Jo Wed, 08 Oct 2008 09:23:33 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/10/ha-toppato-cavalier-rivella-non-sono-viola-valentino%e2%80%a6.html#comment-12972 Very interesting debate. Pity that the sound wasn't better organized. Very interesting debate. Pity that the sound wasn’t better organized.

]]> Di: Denti Franco http://vinoalvino.org/blog/2008/10/ha-toppato-cavalier-rivella-non-sono-viola-valentino%e2%80%a6.html/comment-page-1#comment-12968 Denti Franco Wed, 08 Oct 2008 07:15:49 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/10/ha-toppato-cavalier-rivella-non-sono-viola-valentino%e2%80%a6.html#comment-12968 @ Stefano Tesi ...mi sa che è parecchio fuori strada! Il soggetto (solo scrivere il nome mi irrita!) avrà pregi imprenditoriali,ma l'intelligenza per SOLO pensare la sua "lettura" credo proprio di no! E' SOLO abituato a fare così!! @ Stefano Tesi
…mi sa che è parecchio fuori strada!
Il soggetto (solo scrivere il nome mi irrita!) avrà pregi imprenditoriali,ma l’intelligenza per SOLO pensare la sua “lettura” credo proprio di no!
E’ SOLO abituato a fare così!!

]]> Di: maurizio fava http://vinoalvino.org/blog/2008/10/ha-toppato-cavalier-rivella-non-sono-viola-valentino%e2%80%a6.html/comment-page-1#comment-12964 maurizio fava Tue, 07 Oct 2008 19:53:01 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/10/ha-toppato-cavalier-rivella-non-sono-viola-valentino%e2%80%a6.html#comment-12964 dopo aver visto il filmato del dibattito senese, sono davvero sconcertato, perchè ho appreso dalla viva voce del cav. Rivella, ex presidente del Comitato Nazionale Vini e "padre" del Brunello moderno le seguenti cose: 1. tutti i guai del Brunello sono dovuti non a chi ha violato le regole e le leggi, ma ai giudici che hanno fatto l'inchiesta e ai giornalisti che lo hanno detto 2. il Brunello è sempre stato una schifezza se fatto di sangiovese in purezza (di conseguenza i casi sono due; o i brunelli che faceva Rivella erano schifezze, oppure Rivella trasgrediva le regole da sempre, o almeno tutte le volte che ha fatto del vino "buono") 3. "le regole son fronzoli inutili" (ipse dixit) 4. in Francia "ogni marca fa il suo vino personale", e le regole sono elastiche per questo". Tempi duri per la Borgogna e il Pinot Nero?? 5. Se a Barolo faranno controlli, sarà peggio che a Montalcino. (crepi Sansone coi filistei? il vino piemontese ringrazia.) 6. "...il Brunello, non sono convinto che sia uno dei vini importanti del mondo..." (un'abiura o una riconversione? e chi lo dice ora agli americani? Molto triste anche l'attacco volgare e vile alla memoria di Gino Veronelli, che ovviamente non si potrà difendere, e non da meno le parole usate per attaccare Biondi Santi, "incapace di vendere 20000 bottiglie" (poi per fortuna arrivò lui?) continuo a credere che la libera e indipendente informazione (almeno quel poco che ne resta) sia l'unica speranza per il futuro del mondo, e non solo del mondo del vino dopo aver visto il filmato del dibattito senese, sono davvero sconcertato, perchè ho appreso dalla viva voce del cav. Rivella, ex presidente del Comitato Nazionale Vini e “padre” del Brunello moderno le seguenti cose:
1. tutti i guai del Brunello sono dovuti non a chi ha violato le regole e le leggi, ma ai giudici che hanno fatto l’inchiesta e ai giornalisti che lo hanno detto
2. il Brunello è sempre stato una schifezza se fatto di sangiovese in purezza (di conseguenza i casi sono due; o i brunelli che faceva Rivella erano schifezze, oppure Rivella trasgrediva le regole da sempre, o almeno tutte le volte che ha fatto del vino “buono”)
3. “le regole son fronzoli inutili” (ipse dixit)
4. in Francia “ogni marca fa il suo vino personale”, e le regole sono elastiche per questo”. Tempi duri per la Borgogna e il Pinot Nero??
5. Se a Barolo faranno controlli, sarà peggio che a Montalcino. (crepi Sansone coi filistei? il vino piemontese ringrazia.)
6. “…il Brunello, non sono convinto che sia uno dei vini importanti del mondo…” (un’abiura o una riconversione? e chi lo dice ora agli americani?
Molto triste anche l’attacco volgare e vile alla memoria di Gino Veronelli, che ovviamente non si potrà difendere, e non da meno le parole usate per attaccare Biondi Santi, “incapace di vendere 20000 bottiglie” (poi per fortuna arrivò lui?)

continuo a credere che la libera e indipendente informazione (almeno quel poco che ne resta) sia l’unica speranza per il futuro del mondo, e non solo del mondo del vino

]]> Di: Amico dei Cappellano e di chi come loro http://vinoalvino.org/blog/2008/10/ha-toppato-cavalier-rivella-non-sono-viola-valentino%e2%80%a6.html/comment-page-1#comment-12963 Amico dei Cappellano e di chi come loro Tue, 07 Oct 2008 18:45:07 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/10/ha-toppato-cavalier-rivella-non-sono-viola-valentino%e2%80%a6.html#comment-12963 Caro Franco,in questi giorni si è detto e sentito molto su Montalcino e dintorni. Noto però che si tende a spostare l'attenzione su punti più o meno lontani dal nocciolo della questione. Si parla di colpe, vedo poco sopra, che se ne possono attribuire a produttori, a giornalisti asserviti e via così. Si parla di Sangiovese che praticamente serve a poco se vinificato in purezza, di vitigni chiamati migliorativi e via così. Ma perdonami, una volta per tutte cosa dice il disciplinare? Qui non si tratta di difendere tradizione o innovazione ( ci possono stare sia l'una che l'altra), non si tratta di difendere Ziliani o Rivella ( sai benissimo da che parte sto). Si tratta semplicemente di difendere la legalità. Dire che chi ha taroccato, va equiparato a chi fa uso o propone l'uso del doping come sistema. Hanno dopato i loro atleti ( vini ) per vincere ovunque, hanno dopato i loro cavalli ( Brunello ) di razza o meno per ottenere premi , riconoscimenti e quant'altro. Hanno usato pratiche, come tali Fuente e Santuccione e come tali spero vengano condannati. Cari signori il DOPING è una pratica illegale. Questo nello specifico potrà non far male al fisico, ma sicuramente molto male alla mente e al cuore. Cari signori, tenetevi tutto ma almeno VERGOGNATEVI. Detto questo caro Franco io resto ottimista, sono certo che la maggior parte dei produttori siano persone oneste e a questi e con questi vorrei brindare ( anche con un bel Brunello ) ad un futuro enologicamente limpido. Con affetto e stima Caro Franco,in questi giorni si è detto e sentito molto su Montalcino e dintorni. Noto però che si tende a spostare l’attenzione su punti più o meno lontani dal nocciolo della questione.
Si parla di colpe, vedo poco sopra, che se ne possono attribuire a produttori, a giornalisti asserviti e via così.
Si parla di Sangiovese che praticamente serve a poco se vinificato in purezza,
di vitigni chiamati migliorativi e via così.
Ma perdonami, una volta per tutte cosa dice il disciplinare?
Qui non si tratta di difendere tradizione o innovazione ( ci possono stare sia l’una che l’altra), non si tratta di difendere Ziliani o Rivella ( sai benissimo da che parte sto).
Si tratta semplicemente di difendere la legalità.
Dire che chi ha taroccato, va equiparato a chi fa uso o propone l’uso del doping come sistema.
Hanno dopato i loro atleti ( vini ) per vincere ovunque, hanno dopato i loro cavalli ( Brunello ) di razza o meno per ottenere premi , riconoscimenti e quant’altro.
Hanno usato pratiche, come tali Fuente e Santuccione e come tali spero vengano condannati.
Cari signori il DOPING è una pratica illegale.
Questo nello specifico potrà non far male al fisico, ma sicuramente molto male alla mente e al cuore.
Cari signori, tenetevi tutto ma almeno VERGOGNATEVI.
Detto questo caro Franco io resto ottimista, sono certo che la maggior parte dei produttori siano persone oneste e a questi e con questi vorrei brindare
( anche con un bel Brunello ) ad un futuro enologicamente limpido.
Con affetto e stima

]]> Di: Paolo Bargelloni http://vinoalvino.org/blog/2008/10/ha-toppato-cavalier-rivella-non-sono-viola-valentino%e2%80%a6.html/comment-page-1#comment-12962 Paolo Bargelloni Tue, 07 Oct 2008 18:38:24 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/10/ha-toppato-cavalier-rivella-non-sono-viola-valentino%e2%80%a6.html#comment-12962 Grazie per avermi fatto rivivere i fantastici primissimi anni 80 con quel video di Viola Valentino. All'epoca ero un ragazzino tanto innamorato di lei: l'avrei comprata a qualunque prezzo! Grazie per avermi fatto rivivere i fantastici primissimi anni 80 con quel video di Viola Valentino. All’epoca ero un ragazzino tanto innamorato di lei: l’avrei comprata a qualunque prezzo!

]]> Di: Franco Ziliani http://vinoalvino.org/blog/2008/10/ha-toppato-cavalier-rivella-non-sono-viola-valentino%e2%80%a6.html/comment-page-1#comment-12961 Franco Ziliani Tue, 07 Oct 2008 17:55:33 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/10/ha-toppato-cavalier-rivella-non-sono-viola-valentino%e2%80%a6.html#comment-12961 sono venuto a sapere che un noto e importante personaggio del mondo dell'informazione e del giornalismo sul vino va in giro dicendo che il sottoscritto in passato ha avuto una "consulenza per il Consorzio del Brunello di Montalcino" eppure ha continuato a scrivere di questo vino. A questo personaggio, che dovrebbe occuparsi delle proprie faccende visto che non é propriamente specchiato nei comportamenti, voglio dire che si azzardi a fare pubblicamente, davanti a testimoni, o a scrivere simili dichiarazioni menzognere e non esiterò un solo minuto a citarlo in giudizio. Non ho mai avuto consulenze per il Consorzio del Brunello - chiedere al direttore Campatelli, che temo abbia cose più importanti di cui occuparsi in questo periodo... - ho solo organizzato, in collaborazione con l'A.I.S. e con il contributo puramente organizzativo del Consorzio del Brunello, un banco d'assaggio di Rosso di Montalcino a Milano. In questo, solo in questo, consiste la mia "consulenza" (?) con il Consorzio brunellesco, cialtrone!... sono venuto a sapere che un noto e importante personaggio del mondo dell’informazione e del giornalismo sul vino va in giro dicendo che il sottoscritto in passato ha avuto una “consulenza per il Consorzio del Brunello di Montalcino” eppure ha continuato a scrivere di questo vino. A questo personaggio, che dovrebbe occuparsi delle proprie faccende visto che non é propriamente specchiato nei comportamenti, voglio dire che si azzardi a fare pubblicamente, davanti a testimoni, o a scrivere simili dichiarazioni menzognere e non esiterò un solo minuto a citarlo in giudizio. Non ho mai avuto consulenze per il Consorzio del Brunello – chiedere al direttore Campatelli, che temo abbia cose più importanti di cui occuparsi in questo periodo… – ho solo organizzato, in collaborazione con l’A.I.S. e con il contributo puramente organizzativo del Consorzio del Brunello, un banco d’assaggio di Rosso di Montalcino a Milano. In questo, solo in questo, consiste la mia “consulenza” (?) con il Consorzio brunellesco, cialtrone!…

]]> Di: Paolo Cianferoni http://vinoalvino.org/blog/2008/10/ha-toppato-cavalier-rivella-non-sono-viola-valentino%e2%80%a6.html/comment-page-1#comment-12960 Paolo Cianferoni Tue, 07 Oct 2008 17:24:20 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/10/ha-toppato-cavalier-rivella-non-sono-viola-valentino%e2%80%a6.html#comment-12960 Gentile Ziliani, tutta la mia solidarietà. In gioco, c'è da una parte una visione del mondo (enologico) dove si vuol continuare a lavorare con passione ed etica, e dall'altra un mondo (enologico) dove c'è solo il business e l'arroganza del dio mercato. (Tra l'altro interessante quanto scrive Macchi su quanto sta succedendo nel mondo del business, http://www.winesurf.it/index.php?file=onenews&form_id_notizia=389 ) Gentile Ziliani, tutta la mia solidarietà. In gioco, c’è da una parte una visione del mondo (enologico) dove si vuol continuare a lavorare con passione ed etica, e dall’altra un mondo (enologico) dove c’è solo il business e l’arroganza del dio mercato. (Tra l’altro interessante quanto scrive Macchi su quanto sta succedendo nel mondo del business, http://www.winesurf.it/index.php?file=onenews&form_id_notizia=389 )

]]> Di: Valentino http://vinoalvino.org/blog/2008/10/ha-toppato-cavalier-rivella-non-sono-viola-valentino%e2%80%a6.html/comment-page-1#comment-12959 Valentino Tue, 07 Oct 2008 17:13:31 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/10/ha-toppato-cavalier-rivella-non-sono-viola-valentino%e2%80%a6.html#comment-12959 Tutto potevo aspettarmi nella vita ma, che si avesse il coraggio di mettere in dubbio l'onesta intellettuale di Franco Ziliani no! Anche quelle volte in cui non mi ritrovo con le sue posizioni, comunque ne apprezzo l'onestà ed indipendenza. Ora mi sembra davvero assurdo che Rivella (lui credo proprio che sappia molto bene quali sono i giornalisti facili da mettere a libro paga), si permetta di fare allusioni tendenziose. Rivella dovrebbe capire che i baroni del ns. settore non sono più, né i potenti della produzione, né quelli dell'informazione, fortunatamente i consumatori si sono ripresi il diritto di scegliere con il proprio cervello e sia noi produttori che i giornalisti, con umiltà dobbiamo cominciare a lavorare solo per loro. Tutto potevo aspettarmi nella vita ma, che si avesse il coraggio di mettere in dubbio l’onesta intellettuale di Franco Ziliani no!
Anche quelle volte in cui non mi ritrovo con le sue posizioni, comunque ne apprezzo l’onestà ed indipendenza. Ora mi sembra davvero assurdo che Rivella (lui credo proprio che sappia molto bene quali sono i giornalisti facili da mettere a libro paga), si permetta di fare allusioni tendenziose.
Rivella dovrebbe capire che i baroni del ns. settore non sono più, né i potenti della produzione, né quelli dell’informazione, fortunatamente i consumatori si sono ripresi il diritto di scegliere con il proprio cervello e sia noi produttori che i giornalisti, con umiltà dobbiamo cominciare a lavorare solo per loro.

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