Commenti a: Brunello 2003: Vini d’Italia imbocca la strada del rigore e della prudenza http://vinoalvino.org/blog/2008/10/brunello-2003-vini-d%e2%80%99italia-imbocca-la-strada-del-rigore-e-della-prudenza.html il blog di Franco Ziliani Fri, 19 Mar 2010 08:14:38 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 hourly 1 Di: Giovanni Solaroli http://vinoalvino.org/blog/2008/10/brunello-2003-vini-d%e2%80%99italia-imbocca-la-strada-del-rigore-e-della-prudenza.html/comment-page-1#comment-13512 Giovanni Solaroli Tue, 04 Nov 2008 11:20:36 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/10/brunello-2003-vini-d%e2%80%99italia-imbocca-la-strada-del-rigore-e-della-prudenza.html#comment-13512 E si potrebbe andare avanti all'infinito... L'anno scorso, recatomi alla mostra di Kandinsky a Milano, ebbi modo di sostare di fronte al quadro "Composizione VII" abbastanza a lungo nel tentativo, più che di capire qualcosa del quadro in sè,di ricavare una qualche sorta di sensazione, foss'anche lontanamente parente con la sfera delle emozioni. Durante quella, purtroppo infruttuosa sosta, mi si offrì l'insperata occasione di ascoltare alcuni commenti. Senz'altro autorevoli. Alle mie orecchie si affacciarono le più disparate nonchè interessanti, interpretazioni dell'opera. Ora la mia mente è più aperta e ricca di prima ma, un altro pittore astrattista, mi piacerà? Forse le guide, assolutamente indispensabili, non andrebbero criticate. Non sarebbe più utile usarle ed, eventualmente, criticare i vini, previo assaggio naturalmente? Ciao. E si potrebbe andare avanti all’infinito… L’anno scorso, recatomi alla mostra di Kandinsky a Milano, ebbi modo di sostare di fronte al quadro “Composizione VII” abbastanza a lungo nel tentativo, più che di capire qualcosa del quadro in sè,di ricavare una qualche sorta di sensazione, foss’anche lontanamente parente con la sfera delle emozioni. Durante quella, purtroppo infruttuosa sosta, mi si offrì l’insperata occasione di ascoltare alcuni commenti. Senz’altro autorevoli. Alle mie orecchie si affacciarono le più disparate nonchè interessanti, interpretazioni dell’opera. Ora la mia mente è più aperta e ricca di prima ma, un altro pittore astrattista, mi piacerà? Forse le guide, assolutamente indispensabili, non andrebbero criticate. Non sarebbe più utile usarle ed, eventualmente, criticare i vini, previo assaggio naturalmente? Ciao.

]]> Di: Link sul vino del 2 novembre 2006 : Vino24 http://vinoalvino.org/blog/2008/10/brunello-2003-vini-d%e2%80%99italia-imbocca-la-strada-del-rigore-e-della-prudenza.html/comment-page-1#comment-13484 Link sul vino del 2 novembre 2006 : Vino24 Sun, 02 Nov 2008 12:05:24 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/10/brunello-2003-vini-d%e2%80%99italia-imbocca-la-strada-del-rigore-e-della-prudenza.html#comment-13484 [...] Caso Brunello Come si sono comportate le guide vini del 2009 nel giudicare il Brunello? Ce lo dice questa riflessione di Franco Ziliani. Mentre Aristide ci parla di una “banca dati degli antociani del Sangiovese” in questo [...] [...] Caso Brunello Come si sono comportate le guide vini del 2009 nel giudicare il Brunello? Ce lo dice questa riflessione di Franco Ziliani. Mentre Aristide ci parla di una “banca dati degli antociani del Sangiovese” in questo [...]

]]> Di: Franco Ziliani http://vinoalvino.org/blog/2008/10/brunello-2003-vini-d%e2%80%99italia-imbocca-la-strada-del-rigore-e-della-prudenza.html/comment-page-1#comment-13455 Franco Ziliani Fri, 31 Oct 2008 09:52:06 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/10/brunello-2003-vini-d%e2%80%99italia-imbocca-la-strada-del-rigore-e-della-prudenza.html#comment-13455 @ Walter: ha ragione diapasonr6 "non esageriamo con l'esagerazione"! Trovo un po' eccessivi e imbarazzanti (non mi credo né un dio né un guru, sono semplicemente un cronista del vino che scrive quello che pensa e cerco di dare un modesto contributo alla riflessione sul fenomeno vino) i suoi complimenti. Che fanno sempre piacere, intendiamoci, ma espressi in forma più "asciutta", sarebbero più graditi e non offrirebbero elementi, altrove, per dire che su questo blog si pratica troppa "compiacenza" (eufemismo, là hanno usato altri termini meno eleganti) nei miei confronti. Il che non é vero, perché su questo blog, accanto a commenti di consenso a quanto scrivo vengono regolarmente pubblicati anche commenti piuttosto critici. Segnalo poi che sul forum del sito del Gambero rosso, nell'ambito di una vivace discussione sul tema Brunello 2003 premiati dalle guide http://www.gamberorosso.it/grforum/viewtopic.php?t=47853&start=75&postdays=0&postorder=asc&highlight= un lettore Gianluca 1975: " Biondi Santi con il Brunello Base è stato premiato solo due volte in 21 anni di guida (1983 e 2001), è possibile che il terzo Tre Bicchieri venga assegnato con l'annata 2003???". Non é mai troppo tardi per andare sul sicuro e non rischiare di premiare vini di cui poi magari si può scoprire che non erano proprio Sangiovese in purezza.. @ Walter: ha ragione diapasonr6 “non esageriamo con l’esagerazione”! Trovo un po’ eccessivi e imbarazzanti (non mi credo né un dio né un guru, sono semplicemente un cronista del vino che scrive quello che pensa e cerco di dare un modesto contributo alla riflessione sul fenomeno vino) i suoi complimenti. Che fanno sempre piacere, intendiamoci, ma espressi in forma più “asciutta”, sarebbero più graditi e non offrirebbero elementi, altrove, per dire che su questo blog si pratica troppa “compiacenza” (eufemismo, là hanno usato altri termini meno eleganti) nei miei confronti. Il che non é vero, perché su questo blog, accanto a commenti di consenso a quanto scrivo vengono regolarmente pubblicati anche commenti piuttosto critici.
Segnalo poi che sul forum del sito del Gambero rosso, nell’ambito di una vivace discussione sul tema Brunello 2003 premiati dalle guide http://www.gamberorosso.it/grforum/viewtopic.php?t=47853&start=75&postdays=0&postorder=asc&highlight=
un lettore Gianluca 1975: ” Biondi Santi con il Brunello Base è stato premiato solo due volte in 21 anni di guida (1983 e 2001), è possibile che il terzo Tre Bicchieri venga assegnato con l’annata 2003???”. Non é mai troppo tardi per andare sul sicuro e non rischiare di premiare vini di cui poi magari si può scoprire che non erano proprio Sangiovese in purezza..

]]> Di: Francesco Annibali http://vinoalvino.org/blog/2008/10/brunello-2003-vini-d%e2%80%99italia-imbocca-la-strada-del-rigore-e-della-prudenza.html/comment-page-1#comment-13451 Francesco Annibali Fri, 31 Oct 2008 08:35:57 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/10/brunello-2003-vini-d%e2%80%99italia-imbocca-la-strada-del-rigore-e-della-prudenza.html#comment-13451 Il fatto è che, ormai da molti anni, Vini d'Italia asseconda il mercato ed il gusto, invece di guidarli (come dovrebbe fare una guida). Gravner non piace? Lo scordiamo. Torna di moda? Giù una diluviata di bicchieri. Il Brunello è in crisi? Lo dimentichiamo, e in una annata media come la 2003 premiamo solo l'intoccabile degli intoccabili. Dimenticando quei tanti produttori che lavorano bene. Coerenza critica buonanotte, insomma. Il fatto è che, ormai da molti anni, Vini d’Italia asseconda il mercato ed il gusto, invece di guidarli (come dovrebbe fare una guida).

Gravner non piace? Lo scordiamo.

Torna di moda? Giù una diluviata di bicchieri.

Il Brunello è in crisi? Lo dimentichiamo, e in una annata media come la 2003 premiamo solo l’intoccabile degli intoccabili.

Dimenticando quei tanti produttori che lavorano bene.

Coerenza critica buonanotte, insomma.

]]> Di: Cristiano Castagno http://vinoalvino.org/blog/2008/10/brunello-2003-vini-d%e2%80%99italia-imbocca-la-strada-del-rigore-e-della-prudenza.html/comment-page-1#comment-13450 Cristiano Castagno Fri, 31 Oct 2008 08:28:34 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/10/brunello-2003-vini-d%e2%80%99italia-imbocca-la-strada-del-rigore-e-della-prudenza.html#comment-13450 La situazione per il G.R. deve essere effettivamente un po'...ehm...imbarazzante, non le pare Franco?Però ancora una volta chi ci rimette la faccia è il Consorzio del Brunello che mi pare avesse dichiarato che il 2003 era un'annata a quattro stelle.Allora era o non era un'ottima annata ? La situazione per il G.R. deve essere effettivamente un po’…ehm…imbarazzante, non le pare Franco?Però ancora una volta chi ci rimette la faccia è il Consorzio del Brunello che mi pare avesse dichiarato che il 2003 era un’annata a quattro stelle.Allora era o non era un’ottima annata ?

]]> Di: Laura Rangoni http://vinoalvino.org/blog/2008/10/brunello-2003-vini-d%e2%80%99italia-imbocca-la-strada-del-rigore-e-della-prudenza.html/comment-page-1#comment-13449 Laura Rangoni Fri, 31 Oct 2008 08:25:55 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/10/brunello-2003-vini-d%e2%80%99italia-imbocca-la-strada-del-rigore-e-della-prudenza.html#comment-13449 Più leggo le guide (o ne sento parlare) più divento allergica. Non sarebbe il caso di abolirle definitivamente? Anche perchè, girando in giro, ormai, a parte i mostri sacri, ci sono più guide che vini. Più leggo le guide (o ne sento parlare) più divento allergica. Non sarebbe il caso di abolirle definitivamente?
Anche perchè, girando in giro, ormai, a parte i mostri sacri, ci sono più guide che vini.

]]> Di: diapasonr6 http://vinoalvino.org/blog/2008/10/brunello-2003-vini-d%e2%80%99italia-imbocca-la-strada-del-rigore-e-della-prudenza.html/comment-page-1#comment-13446 diapasonr6 Fri, 31 Oct 2008 08:11:33 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/10/brunello-2003-vini-d%e2%80%99italia-imbocca-la-strada-del-rigore-e-della-prudenza.html#comment-13446 @Walter Suvviaaa !! Non esageriamo con l'esagerazione ... Vabbè che siamo a casa di Mr. Ziliani ma non perdiamo il controllo ! La prenda con simpatia questa critica ..... @Walter
Suvviaaa !! Non esageriamo con l’esagerazione … Vabbè che siamo a casa di Mr. Ziliani ma non perdiamo il controllo !

La prenda con simpatia questa critica …..

]]> Di: walter http://vinoalvino.org/blog/2008/10/brunello-2003-vini-d%e2%80%99italia-imbocca-la-strada-del-rigore-e-della-prudenza.html/comment-page-1#comment-13443 walter Thu, 30 Oct 2008 20:08:28 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/10/brunello-2003-vini-d%e2%80%99italia-imbocca-la-strada-del-rigore-e-della-prudenza.html#comment-13443 si e vero, come sempre sono degli enosborroni, la verita' che parlano di vino,ma di vino non sanno niente, che pena............... al contrario di un suo collega del g.r.,LEI si che conosce il mondo del vino,e tutto quello che lo circonda,pero' LEI e' sempre stato umile e rispettuoso nel criticare un vino o chi lo produce, non capisco perche' certe gente che scrive si crede il GURU del vino..... e poi non accetta le critiche degli altri... meno male che c'e' gente como lei..... grazie si e vero,
come sempre sono degli enosborroni,
la verita’ che parlano di vino,ma di vino non sanno niente,
che pena……………
al contrario di un suo collega del g.r.,LEI si che conosce il mondo del vino,e tutto quello che lo circonda,pero’ LEI e’ sempre stato umile e rispettuoso nel criticare un vino o chi lo produce,
non capisco perche’ certe gente che scrive si crede il GURU del vino…..
e poi non accetta le critiche degli altri…
meno male che c’e’ gente como lei…..

grazie

]]> Di: Franco Ziliani http://vinoalvino.org/blog/2008/10/brunello-2003-vini-d%e2%80%99italia-imbocca-la-strada-del-rigore-e-della-prudenza.html/comment-page-1#comment-13438 Franco Ziliani Thu, 30 Oct 2008 14:43:51 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/10/brunello-2003-vini-d%e2%80%99italia-imbocca-la-strada-del-rigore-e-della-prudenza.html#comment-13438 grazie Walter, in verità sul forum del sito del Gambero rosso nel thread da me proposto su questo tema http://www.gamberorosso.it/grforum/viewtopic.php?t=47853 stanno abilmente evitando di rispondere agli interrogativi che ho posto: un classico... grazie Walter, in verità sul forum del sito del Gambero rosso nel thread da me proposto su questo tema
http://www.gamberorosso.it/grforum/viewtopic.php?t=47853
stanno abilmente evitando di rispondere agli interrogativi che ho posto: un classico…

]]> Di: walter http://vinoalvino.org/blog/2008/10/brunello-2003-vini-d%e2%80%99italia-imbocca-la-strada-del-rigore-e-della-prudenza.html/comment-page-1#comment-13437 walter Thu, 30 Oct 2008 14:34:49 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/10/brunello-2003-vini-d%e2%80%99italia-imbocca-la-strada-del-rigore-e-della-prudenza.html#comment-13437 sacrosante parole, LEI SIG. ZILIANI ha saputo leggere perfettamente i voti della lista del gambero,perche' quest'anno nessuno aveva ancora capito questa austerita di 3bicc. nei confronti del brunello,nel loro forum tutti preoccupati perche' non c'erano certe aziende o certe case vinicole ma nessuna ha saputo capire il gesto politico,economico e giornalistico della guida, diretto a salvarsi la faccia,se per caso avessero premiato uno di quei brunelli caduti nello scandalo. per me LEI rimane un grande esperto ed un grande critico. sacrosante parole, LEI SIG. ZILIANI ha saputo leggere perfettamente i voti della lista del gambero,perche’ quest’anno nessuno aveva ancora capito questa austerita di 3bicc. nei confronti del brunello,nel loro forum tutti preoccupati perche’ non c’erano certe aziende o certe case vinicole ma nessuna ha saputo capire il gesto politico,economico e giornalistico della guida,
diretto a salvarsi la faccia,se per caso avessero premiato uno di quei brunelli caduti nello scandalo. per me LEI rimane un grande esperto ed un grande critico.

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