Commenti a: Riunione dell’Unione Agricoltori a Montalcino: un piccolo “verbale” http://vinoalvino.org/blog/2008/09/riunione-dell%e2%80%99unione-agricoltori-a-montalcino-un-piccolo-%e2%80%9cverbale%e2%80%9d.html il blog di Franco Ziliani Fri, 19 Mar 2010 08:14:38 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 hourly 1 Di: Tre anni (o trenta)? | TheWineBlog.net http://vinoalvino.org/blog/2008/09/riunione-dell%e2%80%99unione-agricoltori-a-montalcino-un-piccolo-%e2%80%9cverbale%e2%80%9d.html/comment-page-1#comment-18665 Tre anni (o trenta)? | TheWineBlog.net Tue, 25 Aug 2009 22:12:44 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/09/riunione-dell%e2%80%99unione-agricoltori-a-montalcino-un-piccolo-%e2%80%9cverbale%e2%80%9d.html#comment-18665 [...] da solo non vale una cicca. Per fortuna c’è chi la pensa diversamente anche tra qualche produttore. Ma cosa scriveva nel 2005 la massima guida dei vini Italiani a proposito di un brunello di Banfi [...] [...] da solo non vale una cicca. Per fortuna c’è chi la pensa diversamente anche tra qualche produttore. Ma cosa scriveva nel 2005 la massima guida dei vini Italiani a proposito di un brunello di Banfi [...]

]]> Di: Francesco http://vinoalvino.org/blog/2008/09/riunione-dell%e2%80%99unione-agricoltori-a-montalcino-un-piccolo-%e2%80%9cverbale%e2%80%9d.html/comment-page-1#comment-12673 Francesco Mon, 22 Sep 2008 07:16:24 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/09/riunione-dell%e2%80%99unione-agricoltori-a-montalcino-un-piccolo-%e2%80%9cverbale%e2%80%9d.html#comment-12673 il vero pericolo è rimandare tutta la fase decisionale al ministro, visto quello che pensa c'è poco da stare allegri ciao il vero pericolo è rimandare tutta la fase decisionale al ministro, visto quello che pensa c’è poco da stare allegri
ciao

]]> Di: Franco Ziliani http://vinoalvino.org/blog/2008/09/riunione-dell%e2%80%99unione-agricoltori-a-montalcino-un-piccolo-%e2%80%9cverbale%e2%80%9d.html/comment-page-1#comment-12668 Franco Ziliani Sun, 21 Sep 2008 09:39:47 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/09/riunione-dell%e2%80%99unione-agricoltori-a-montalcino-un-piccolo-%e2%80%9cverbale%e2%80%9d.html#comment-12668 bene, adesso arriva anche la "aristocrazia operaia", magari della provincia rossa modenese, in soccorso del Brunello, pardon dei produttori che stanno dimostrando che il coraggio é merce rara! Al Signor Rino, che scrive con "stile" spiccio e senza fronzoli, due sole risposte. Per chi abbia votato o meno non conta un tubo in questa discussione (per la cronaca, in questo blog ho detto che in occasione delle ultime elezioni sono rimasto a casa e non ho votato, tantomeno il premier dalla crescita dei capelli miracolosa) e inoltre io, per sua norma, non mi dedico a "pratiche autoerotiche" sul Brunello o su altro. Inoltre, ma non devo spiegarlo all'esperto di lamiera o di materie plastiche (al quale esprimo massima considerazione e rispetto per la sua attività in quel campo), personalmente ho la coscienza a posto perché sono anni che denuncio l'esistenza di un sacco di Brunello "taroccati" inspiegabilmente passati all'esame delle commissioni di degustazione della Camera di Commercio. Nessun "accanimento terapeutico" sul Brunello, ma solo una battaglia perché questo vino sia la cosa seria degna di rispetto che il suo blasone e la sua notorietà internazionale richiedono. Capisco che si deve "vendere", ma possibilmente senza prostituirsi, grazie! bene, adesso arriva anche la “aristocrazia operaia”, magari della provincia rossa modenese, in soccorso del Brunello, pardon dei produttori che stanno dimostrando che il coraggio é merce rara! Al Signor Rino, che scrive con “stile” spiccio e senza fronzoli, due sole risposte. Per chi abbia votato o meno non conta un tubo in questa discussione (per la cronaca, in questo blog ho detto che in occasione delle ultime elezioni sono rimasto a casa e non ho votato, tantomeno il premier dalla crescita dei capelli miracolosa) e inoltre io, per sua norma, non mi dedico a “pratiche autoerotiche” sul Brunello o su altro. Inoltre, ma non devo spiegarlo all’esperto di lamiera o di materie plastiche (al quale esprimo massima considerazione e rispetto per la sua attività in quel campo), personalmente ho la coscienza a posto perché sono anni che denuncio l’esistenza di un sacco di Brunello “taroccati” inspiegabilmente passati all’esame delle commissioni di degustazione della Camera di Commercio. Nessun “accanimento terapeutico” sul Brunello, ma solo una battaglia perché questo vino sia la cosa seria degna di rispetto che il suo blasone e la sua notorietà internazionale richiedono. Capisco che si deve “vendere”, ma possibilmente senza prostituirsi, grazie!

]]> Di: rino http://vinoalvino.org/blog/2008/09/riunione-dell%e2%80%99unione-agricoltori-a-montalcino-un-piccolo-%e2%80%9cverbale%e2%80%9d.html/comment-page-1#comment-12666 rino Sun, 21 Sep 2008 09:13:32 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/09/riunione-dell%e2%80%99unione-agricoltori-a-montalcino-un-piccolo-%e2%80%9cverbale%e2%80%9d.html#comment-12666 non capisco non capisco questo accanimento terapeutico sul brunello e in particolari ai piccoli produttori(ONESTI)accusati di non avere pelo sullo stomaco .Premesso che non sono di Montalcino,che non ho nessun conflitto di interesse,maneggio lamiera e vivo quel mondo di piccoli medi imprenditori (aristocrazia operaia)che giorno per giorno si fa su le maniche ma deve anche vendere.In ITALIA linlegalità è pane quotidiano il conflitto di interessi ognuno lo condise in tutte le salse (ZILIANI MA LEI NON HA VOTATO BERLUSCONI).Chiaro che il problema sul tarrocamento esiste, ma insistere di masturbarsi solo sul brunello questo sarebbe pelo? Ma i sommelier che riescono a sentire il sudore di cavallo nel vino e altre tante b......dove stavano,e i giornalisti,suvvia non raccontiamoci delle balle che si finisce per crederci. non capisco non capisco questo accanimento terapeutico sul brunello e in particolari ai piccoli produttori(ONESTI)accusati di non avere pelo sullo stomaco .Premesso che non sono di Montalcino,che non ho nessun conflitto di interesse,maneggio lamiera e vivo quel mondo di piccoli medi imprenditori (aristocrazia operaia)che giorno per giorno si fa su le maniche ma deve anche vendere.In ITALIA linlegalità è pane quotidiano il conflitto di interessi ognuno lo condise in tutte le salse (ZILIANI MA LEI NON HA VOTATO BERLUSCONI).Chiaro che il problema sul tarrocamento esiste, ma insistere di masturbarsi solo sul brunello questo sarebbe pelo? Ma i sommelier che riescono a sentire il sudore di cavallo nel vino e altre tante b……dove stavano,e i giornalisti,suvvia non raccontiamoci delle balle che si finisce per crederci.

]]> Di: Franco Ziliani http://vinoalvino.org/blog/2008/09/riunione-dell%e2%80%99unione-agricoltori-a-montalcino-un-piccolo-%e2%80%9cverbale%e2%80%9d.html/comment-page-1#comment-12663 Franco Ziliani Sat, 20 Sep 2008 21:03:47 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/09/riunione-dell%e2%80%99unione-agricoltori-a-montalcino-un-piccolo-%e2%80%9cverbale%e2%80%9d.html#comment-12663 Questa sera, in merito alla riunione di venerdì e alla situazione attuale a Montalcino, ho ricevuto queste amare riflessioni da parte di un altro produttore (vedo che cresce il numero di quelli che affidano i loro pensieri su quanto sta accadendo a questo blog...) Anche in questo caso sono segnali molto preoccupanti che non inducono ad essere ottimisti sul futuro del grande vino di Montalcino... “Caro Franco, nella storia degli ultimi trent’anni del Brunello la solita triplice U.A -Coldiretti – C.I.A. -ha sempre prevalso con la sua logica o meglio illogica politica e ha espresso quei Consigli e Presidenti che tu sai… A Montalcino " non si muove foglia che la Triplice non voglia ".... Anche ora chi credi che decida sul cambiamento o meno del disciplinare? I produttori .?.. NOO ! sono sempre le segreterie politiche delle associazioni che decidono e i produttori si allineano ad esse perché hanno paura di ritorsioni personali perché credono che quella sia l'autorità costituita cui ci si debba inchinare e che se ha deciso che il Brunello debba cambiare ed aprire ad altri vitigni .. ebbene che sia ..." l'ha detto il Papa"... Ma questo nessun osa dirlo e alla fine tutti si allineano... per codardia o quieto vivere. I produttori non hanno voce o meglio non vogliono averla e quindi che serve combattere contro i mulini a vento ?! Io credo Franco, che quei produttori sani e consapevoli che vogliono mantenere la purezza del Sangiovese, ed io come tanti sono tra quelli, continueranno a mantenere la loro linea, anche se i burattinai (tra cui molte grandi e medie imprese che vogliono l'odioso cambiamento ed hanno i numeri per farlo) decideranno le modifiche che più a loro convengono.... Allora che fare ? Faremo di tutto per evidenziare che il nostro Brunello è fatto con il 100 % di Sangiovese , bollino blu e quant'altro !! Che si può contro i poteri forti e le masse pavide ? L'unica speranza è che il Mercato, ora che lo tsunami scandalistico e giudiziario ha messo in ginocchio l'immagine del territorio e rivelerà da qui a non poco chi sono i dopatori, massificatori e mistificatori, possa infine valorizzare i puristi e i tradizionalisti, premiandoli con maggior attenzione e remunerazione ..... Che altro ?! Il danno ormai è fatto e solo la determinatezza degli onesti ad evidenziare la loro fedeltà al Sangiovese potrà limitarlo... Scusami lo sfogo.. ma questo giusto o sbagliato, è il mio pensiero...Ti apprezzo e Ti stimo, ma credimi questa è la dura realtà !” Questa sera, in merito alla riunione di venerdì e alla situazione attuale a Montalcino, ho ricevuto queste amare riflessioni da parte di un altro produttore (vedo che cresce il numero di quelli che affidano i loro pensieri su quanto sta accadendo a questo blog…) Anche in questo caso sono segnali molto preoccupanti che non inducono ad essere ottimisti sul futuro del grande vino di Montalcino…
“Caro Franco, nella storia degli ultimi trent’anni del Brunello la solita triplice U.A -Coldiretti – C.I.A. -ha sempre prevalso con la sua logica o meglio illogica politica e ha espresso quei Consigli e Presidenti che tu sai… A Montalcino ” non si muove foglia che la Triplice non voglia “…. Anche ora chi credi che decida sul cambiamento o meno del disciplinare? I produttori .?.. NOO ! sono sempre le segreterie politiche delle associazioni che decidono e i produttori si allineano ad esse perché hanno paura di ritorsioni personali perché credono che quella sia l’autorità costituita cui ci si debba inchinare e che se ha deciso che il Brunello debba cambiare ed aprire ad altri vitigni .. ebbene che sia …” l’ha detto il Papa”…
Ma questo nessun osa dirlo e alla fine tutti si allineano… per codardia o quieto vivere. I produttori non hanno voce o meglio non vogliono averla e quindi che serve combattere contro i mulini a vento ?! Io credo Franco, che quei produttori sani e consapevoli che vogliono mantenere la purezza del Sangiovese, ed io come tanti sono tra quelli, continueranno a mantenere la loro linea, anche se i burattinai (tra cui molte grandi e medie imprese che vogliono l’odioso cambiamento ed hanno i numeri per farlo) decideranno le modifiche che più a loro convengono…. Allora che fare ? Faremo di tutto per evidenziare che il nostro Brunello è fatto con il 100 % di Sangiovese , bollino blu e quant’altro !!
Che si può contro i poteri forti e le masse pavide ? L’unica speranza è che il Mercato, ora che lo tsunami scandalistico e giudiziario ha messo in ginocchio l’immagine del territorio e rivelerà da qui a non poco chi sono i dopatori, massificatori e mistificatori, possa infine valorizzare i puristi e i tradizionalisti, premiandoli con maggior attenzione e remunerazione ….. Che altro ?! Il danno ormai è fatto e solo la determinatezza degli onesti ad evidenziare la loro fedeltà al Sangiovese potrà limitarlo…
Scusami lo sfogo.. ma questo giusto o sbagliato, è il mio pensiero…Ti apprezzo e Ti stimo, ma credimi questa è la dura realtà !”

]]> Di: Franco Ziliani http://vinoalvino.org/blog/2008/09/riunione-dell%e2%80%99unione-agricoltori-a-montalcino-un-piccolo-%e2%80%9cverbale%e2%80%9d.html/comment-page-1#comment-12661 Franco Ziliani Sat, 20 Sep 2008 16:58:50 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/09/riunione-dell%e2%80%99unione-agricoltori-a-montalcino-un-piccolo-%e2%80%9cverbale%e2%80%9d.html#comment-12661 Alessandra, l'amico vive e opera in Lombardia e non in Toscana, e conosce bene la realtà di Montalcino e del Brunello, ma credo che le sue valutazioni siano attendibili, anche se appaiono sorprendenti o stravaganti, ed é per questo che ho ritenuto opportuno pubblicarle Alessandra, l’amico vive e opera in Lombardia e non in Toscana, e conosce bene la realtà di Montalcino e del Brunello, ma credo che le sue valutazioni siano attendibili, anche se appaiono sorprendenti o stravaganti, ed é per questo che ho ritenuto opportuno pubblicarle

]]> Di: Alessandra http://vinoalvino.org/blog/2008/09/riunione-dell%e2%80%99unione-agricoltori-a-montalcino-un-piccolo-%e2%80%9cverbale%e2%80%9d.html/comment-page-1#comment-12660 Alessandra Sat, 20 Sep 2008 16:54:34 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/09/riunione-dell%e2%80%99unione-agricoltori-a-montalcino-un-piccolo-%e2%80%9cverbale%e2%80%9d.html#comment-12660 giudico sorprendenti le valutazioni del suo amico sul modus operandi dell’Unione Agricoltori. Nella riunione di ieri si sarebbe "finto" di decidere di non toccare il disciplinare del Brunello pensando invece di consentire, al ministro e a chi per esso, di cambiare radicalmente le carte in tavola. Un modo di fare che di fatto umilia i partecipanti alla riunione e li fa apparire come persone che non contano nulla. Secondo me il suo amico non conosce bene la realtà toscana per scrivere cose di questo tipo. Se vivesse in Toscana con ogni probabilità sarebbe arrivato ad altre conclusioni! giudico sorprendenti le valutazioni del suo amico sul modus operandi dell’Unione Agricoltori. Nella riunione di ieri si sarebbe “finto” di decidere di non toccare il disciplinare del Brunello pensando invece di consentire, al ministro e a chi per esso, di cambiare radicalmente le carte in tavola. Un modo di fare che di fatto umilia i partecipanti alla riunione e li fa apparire come persone che non contano nulla. Secondo me il suo amico non conosce bene la realtà toscana per scrivere cose di questo tipo. Se vivesse in Toscana con ogni probabilità sarebbe arrivato ad altre conclusioni!

]]> Di: Franco Ziliani http://vinoalvino.org/blog/2008/09/riunione-dell%e2%80%99unione-agricoltori-a-montalcino-un-piccolo-%e2%80%9cverbale%e2%80%9d.html/comment-page-1#comment-12658 Franco Ziliani Sat, 20 Sep 2008 15:12:36 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/09/riunione-dell%e2%80%99unione-agricoltori-a-montalcino-un-piccolo-%e2%80%9cverbale%e2%80%9d.html#comment-12658 "esprit de finesse e esprit de geometrie", ma ocché ddici Giorgia? Ora magari si cercherà un bel capro espiatorio, facendo finta che il colpevole ed il reprobo sia solo quello... Ma tutti gli altri che facevano, mentre il capro espiatorio agiva e non agiva, faceva finta di niente, sapeva e taceva e copriva? p.s. scopro solo oggi questo scritto: http://www.benvenutobrunello.com/blog/?p=226 Non perdo tempo a replicare, ma voglio ugualmente segnalare all'attenzione dei lettori di questo blog, chiamato in causa come il sottoscritto, le parole del suo autore “esprit de finesse e esprit de geometrie”, ma ocché ddici Giorgia?
Ora magari si cercherà un bel capro espiatorio, facendo finta che il colpevole ed il reprobo sia solo quello… Ma tutti gli altri che facevano, mentre il capro espiatorio agiva e non agiva, faceva finta di niente, sapeva e taceva e copriva?
p.s. scopro solo oggi questo scritto: http://www.benvenutobrunello.com/blog/?p=226 Non perdo tempo a replicare, ma voglio ugualmente segnalare all’attenzione dei lettori di questo blog, chiamato in causa come il sottoscritto, le parole del suo autore

]]> Di: giorgia http://vinoalvino.org/blog/2008/09/riunione-dell%e2%80%99unione-agricoltori-a-montalcino-un-piccolo-%e2%80%9cverbale%e2%80%9d.html/comment-page-1#comment-12656 giorgia Sat, 20 Sep 2008 14:57:51 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/09/riunione-dell%e2%80%99unione-agricoltori-a-montalcino-un-piccolo-%e2%80%9cverbale%e2%80%9d.html#comment-12656 Di solito si dice: cambiar tutto per non cambiare nulla. In questo caso interpreto così: non cambiar nulla, per cambiare tutto (il disciplinare). SENTO PUZZA di tresche sotterranee; sento un tanfo di intrallazzi; se fossi un produttore starei in guardia: penso che in questo momento le cimici stiano lavorando per farla in barba ai puri e agli onesti, che sono considerati un ostacolo da rimuovere. TANTO alle cimici cosa importa se il Brunello è ottimo o mediocre, che importa se il mercato strizzerà tutti quanti? A loro interessa mantenere sedie, poltrone, strapuntini. Il Consorzio dovrebbe SPALANCARE LE FINESTRE e creare una bella corrente d'aria. Rinnovamento generale: con mezz'etto di esprit de finesse e dieci grammi di esprit de geometrie si capisce subito che cosa è urgente fare. E se fossi un produttore medio grande - cioè senza straordinario potere, ma con un numero abbastanza elevato di bottiglie da vendere - sarei più che allarmato, sarei furente, e sappiamo tutti perché. Di solito si dice: cambiar tutto per non cambiare nulla.
In questo caso interpreto così: non cambiar nulla, per cambiare tutto (il disciplinare).

SENTO PUZZA di tresche sotterranee; sento un tanfo di intrallazzi; se fossi un produttore starei in guardia: penso che in questo momento le cimici stiano lavorando per farla in barba ai puri e agli onesti, che sono considerati un ostacolo da rimuovere.
TANTO alle cimici cosa importa se il Brunello è ottimo o mediocre, che importa se il mercato strizzerà tutti quanti?
A loro interessa mantenere sedie, poltrone, strapuntini.

Il Consorzio dovrebbe SPALANCARE LE FINESTRE e creare una bella corrente d’aria.
Rinnovamento generale: con mezz’etto di esprit de finesse e dieci grammi di esprit de geometrie si capisce subito che cosa è urgente fare.

E se fossi un produttore medio grande – cioè senza straordinario potere, ma con un numero abbastanza elevato di bottiglie da vendere – sarei più che allarmato, sarei furente, e sappiamo tutti perché.

]]> Di: Gianni "Morgan" Usai http://vinoalvino.org/blog/2008/09/riunione-dell%e2%80%99unione-agricoltori-a-montalcino-un-piccolo-%e2%80%9cverbale%e2%80%9d.html/comment-page-1#comment-12648 Gianni "Morgan" Usai Sat, 20 Sep 2008 12:01:11 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/09/riunione-dell%e2%80%99unione-agricoltori-a-montalcino-un-piccolo-%e2%80%9cverbale%e2%80%9d.html#comment-12648 Signor Ziliani, ma quando cresceremo in Italia? Da inguaribile illuminista mi ribello all'idea che possano esistere solo due chiese, quella cattolica e quella massonica, che pretendono di indirizzare il lavoro... Il mondo, forse, prova ad andare avanti e noi torniamo alle "caserme" del pensiero degli anni '50? Torneremo alle battaglie di Anghiari o Campaldino? Le cupole vanno bene in architettura non con il vino...! Gianni "Morgan" Usai Signor Ziliani,
ma quando cresceremo in Italia?

Da inguaribile illuminista mi ribello all’idea che possano esistere solo due chiese, quella cattolica e quella massonica, che pretendono di indirizzare il lavoro…

Il mondo, forse, prova ad andare avanti e noi torniamo alle “caserme” del pensiero degli anni ‘50?

Torneremo alle battaglie di Anghiari o Campaldino?
Le cupole vanno bene in architettura non con il vino…!

Gianni “Morgan” Usai

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