Commenti a: Tra arrogant frog e B Side wines: la nuova frontiera del vino nelle WineWebNews http://vinoalvino.org/blog/2008/08/tra-arrogant-frog-e-b-side-wines-la-nuova-frontiera-del-vino-nelle-winewebnews.html il blog di Franco Ziliani Sat, 11 Feb 2012 18:59:16 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1.2 Di: Danilo http://vinoalvino.org/blog/2008/08/tra-arrogant-frog-e-b-side-wines-la-nuova-frontiera-del-vino-nelle-winewebnews.html/comment-page-1#comment-11787 Danilo Fri, 22 Aug 2008 08:13:49 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/08/tra-arrogant-frog-e-b-side-wines-la-nuova-frontiera-del-vino-nelle-winewebnews.html#comment-11787 Fa simpatia la ranocchia! Ho visitato il sito e la sensazione è che il controllo dei costi (tappo a vite ad esempio) sia la "nuova frontiera". In altre parole pare che il "nuovo stile" sia quello di mantenere la qualità (e i vitigni) francesi ad un costo competitivo con i mercati avanzanti. E' questo oppure hai avuto anche modo di provare i vini? Fa simpatia la ranocchia!
Ho visitato il sito e la sensazione è che il controllo dei costi (tappo a vite ad esempio) sia la “nuova frontiera”.

In altre parole pare che il “nuovo stile” sia quello di mantenere la qualità (e i vitigni) francesi ad un costo competitivo con i mercati avanzanti.

E’ questo oppure hai avuto anche modo di provare i vini?

]]> Di: Francesco Tonon http://vinoalvino.org/blog/2008/08/tra-arrogant-frog-e-b-side-wines-la-nuova-frontiera-del-vino-nelle-winewebnews.html/comment-page-1#comment-11774 Francesco Tonon Wed, 20 Aug 2008 15:34:17 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/08/tra-arrogant-frog-e-b-side-wines-la-nuova-frontiera-del-vino-nelle-winewebnews.html#comment-11774 Caro Franco, per fortuna che ad agosto sei al lavoro, cosi' mi diverto a leggere un po' di cose interessanti. Leggo anche nel tuo rapporto sul sito AIS che c'è un rapporto di Carlo Macchi sull'annata in Alto Adige sul sito Winesurf e mi sono subito gettato a leggerlo. Mentre sulla schiava mi ripropongo di andare a verificare con interesse i suoi suggerimenti, per i bianchi credo che l'annata 2007 non sia per niente deludente. Se andiamo a vedere innanzitutto Kerner e Sylvaner (secondo me semplicemente superlativi i due Praepositus di Novacella) e poi Gewurztraminer (splendidi Termeno e Hofstätter), ma anche alcuni Sauvignon, ci sono quest'anno parecchie cose interessanti. Ho trovato quest'anno comunque l'Abbazia di Novacella particolarmente in forma su tutta la gamma di bianchi sia la linea Praepositus che la linea base. Caro Franco, per fortuna che ad agosto sei al lavoro, cosi’ mi diverto a leggere un po’ di cose interessanti.

Leggo anche nel tuo rapporto sul sito AIS che c’è un rapporto di Carlo Macchi sull’annata in Alto Adige sul sito Winesurf e mi sono subito gettato a leggerlo.

Mentre sulla schiava mi ripropongo di andare a verificare con interesse i suoi suggerimenti, per i bianchi credo che l’annata 2007 non sia per niente deludente. Se andiamo a vedere innanzitutto Kerner e Sylvaner (secondo me semplicemente superlativi i due Praepositus di Novacella) e poi Gewurztraminer (splendidi Termeno e Hofstätter), ma anche alcuni Sauvignon, ci sono quest’anno parecchie cose interessanti.

Ho trovato quest’anno comunque l’Abbazia di Novacella particolarmente in forma su tutta la gamma di bianchi sia la linea Praepositus che la linea base.

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