Commenti a: Tenuta Marini Salento I.G.T. 2007 Candido

Di: Piero Petillo

Piero Petillo — Mon, 03 Aug 2009 10:22:44 +0000

Sono di Legnano ( MI).Ho acquistato questo vino lo scorso anno durante una vacanza nel salento e l’ho apprezzato.
Vorrei sapere dove posso trovalo in vendita nella mia zona.

Di: Luciano G.

Luciano G. — Tue, 09 Sep 2008 15:48:24 +0000

L’ho assaggiato, accompagnando un piatto di troccoli con aragosta, in quel di Frassineto (Otranto), che dire … soave, sublime.

Di: Nicola P.

Nicola P. — Tue, 03 Jun 2008 08:19:14 +0000

La varietà FIANO e’ così nota, vista la parentela irpina, ma “quella minutolo” nulla ha di paragonabile nei sentori e nella impostazione naturale,con gli affermati Campani. Grazie al Dott. Carparelli per la riscoperta dell’autoctono.C’è solo da augurarsi che potrà rimanere ITALIANA questa ennesima perla pugliese. Grazie al Dott. Ziliani per la sua recensione sempre molto “franca” e piacevolmente descrittiva.Grazie alla Vititvinicola Candido che continua a produrre vini con il giusto rapporto qualità prezzo.
Buone degustazioni.
Saluti

Di: vignadelmar

vignadelmar — Mon, 02 Jun 2008 16:41:47 +0000

Caro Franco, grazie per la segnalazione, cercherò di assaggiarlo presto…..Carparelli poi è una garanzia.
Debbo dire però che la produzione bianchista pugliese ancora non ha iniziato quella fase vigorosa di rinascimento che invece ha caratterizzato e continua a caratterizzare la produzione di rossi; segnatamente quelli a base di negroamamro, primitivo di manduria, nero di Troia ed altri ancora che ormai giornalmente si affacciano alle nostre tavole o ai banchi delle degustazioni. Come in tutti i discorsi generalisti su di un’intera produzione regionale ci sono delle splendide eccezioni che speriamo non rimangano tali ancora a lungo.
Un grande plauso invece, come al solito, alla produzione di rosati che non solo nel Salento annovera perle di assolutà bontà e piacevolezza.

Ciao

Di: Paolo B. , Ta

Paolo B. , Ta — Mon, 02 Jun 2008 11:43:46 +0000

Evviva! Non possiamo non gioire, noi amanti del buon bere, della riscoperta di questi vitigni rari e poco pubblicizzati, ma che hanno un grande potenziale e che rendono all’Italia del vino la vera ricchezza: la varietà, la diversità dei prodotti, ognuno con la propria peculiarità.