Commenti a: Pochi sprazzi di nobiltà per il Vino Nobile di Montepulciano 2005

By: ag

ag — Fri, 07 Mar 2008 14:03:22 +0000

Buon pomeriggio.
Povera la mia adorata Montepulciano (uno dei posti più belli del mondo), come la trattate male!!
(e se lo merita!!!!!!!)
A cominciare dal fatto che tutti a cominciare dal Consorzio e dai produttori parlano di sangiovese: BASTA!!!! Il Nobile non si fa col Sangiovese ma col Prugnolo Gentile.
I due aggettivi Nobile (del vino) e Gentile (del vitigno) sono praticamente sinonimi (nell’accezione rinascimentale) e stanno ad indicare la peculiarità del vitigno cioè un eleganza dei tannini ben diversa da quella più aggressiva del Sangiovese propriamente detto. Solo che nessuno questo “piccolo” dettaglio lo ricorda. Mai. Mah!
Buon pomeriggio.

By: max perbellini

max perbellini — Thu, 06 Mar 2008 16:57:12 +0000

Sarà, ma dopo che Roberto e Laura mi presentarono la Susy e i suoi vini, decisi che per me Montepulciano era solo Crociani, non avendo bisogno di cercare altrove.
Qualche mese fà, per curiosita al Merano Wine Festival sono venuto meno alla mia promessa, e ho assaggiato i Vini Nobili di Montepulciano presenti, ovvero i più cari, famosi e premiati:
Ma chi me l’ha fatto fare????
Se prima era solo Promessa, adesso diventa Assoluta Verità: i Vini di Montepulciano devono essere come i Crociani, non pessime imitazioni dei vari Brunelli da Wine Spectator….
Max Pigiamino Perbellini

By: Franco Ziliani

Franco Ziliani — Thu, 06 Mar 2008 11:22:44 +0000

sottoscrivo in toto quello che ha scritto il mio “fratello” Roberto: le più belle emozioni a Montepulciano le abbiamo avute, io, Roberto, Alessandro Franceschini, che era con noi, e poi altri amici che abbiamo incontrato in cantina, facendo visita a Susanna Crociani. Non solo una carissima amica cui vogliamo bene e siamo vicini, ma una produttrice seria, che costituisce un tesoro per il mondo produttivo di Montepulciano. Loro magari non se ne sono accorti, ma le cose restano così.
I vini di Susanna e dell’indimenticabile Giorgio, sono di una purezza e di un tale rispetto della (migliore) tradizione poliziana da suscitare meraviglia. E non mi fa certo velo l’amicizia per Susanna se dico questo

By: Roberto Giuliani

Roberto Giuliani — Thu, 06 Mar 2008 11:02:28 +0000

@Andrea
La cantina Crociani non presenta i propri vini all’anteprima da anni. Però sia Franco che io abbiamo avuto modo di passare in cantina e saggiare con mano, pardon palato, l’ottimo 2003, come riassaggiare le annate precedenti fino all’eccellente 2001. La riserva 1999, che per me resta una pietra miliare, è praticamente esaurita. Il 2003 di Susanna Crociani (e allora c’era con lei Giorgio, il fratellone recentemente, fulmineamente e precocemente scomparso) non lascia dubbi sul valore di questa cantina: freschezza da vendere, grande equilibrio, carattere da sangiovese di Montepulciano, con quei tannini presenti ma mai debordanti, un frutto si maturo ma per nulla dolciastro o cotto. Un vino che vale la pena acquistare perché è buonissimo oggi ma che non teme qualche anno di cantina.

By: Pato

Pato — Thu, 06 Mar 2008 09:40:55 +0000

Il miglior Nobile, inteso come TRADIZIONALE, rimane quello della cantina Dei, sia il “base” che la Riserva Bossona. Secondo me…s’intende!

By: Andrea

Andrea — Thu, 06 Mar 2008 09:28:53 +0000

Ciao Franco,
hai avuto modo di provare all’anteprima i Nobile di Crociani e Casale Daviddi? Nel primo caso (un 2001), degustato l’anno scorso sono stato ben impressionato per la freschezza e la bevibilità. Altrettanto per il Casale Daviddi (non il riserva), molto più evoluto ma elegante (era però un ‘97!)
A presto.
Andrea