Commenti a: Eataly: tutto buono, pulito e giusto, però… http://vinoalvino.org/blog/2008/02/eataly-tutto-buono-pulito-e-giusto-pero%e2%80%a6.html il blog di Franco Ziliani Fri, 10 Feb 2012 15:50:35 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1.2 Di: Ferrisi http://vinoalvino.org/blog/2008/02/eataly-tutto-buono-pulito-e-giusto-pero%e2%80%a6.html/comment-page-2#comment-31620 Ferrisi Sat, 04 Jun 2011 13:44:47 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/02/eataly-tutto-buono-pulito-e-giusto-pero%e2%80%a6.html#comment-31620 Il Pomodoro Ferrisi nasce grazie ad un'intuizione di mio padre, Emanuele Ferrisi, nel lontano 1965. L'idea di papà è sempre stata che “un buon pomodoro” oltre che dal sole deve essere baciato anche dai riflessi del mare mediterraneo. Questa sua idea, lo porta a realizzare i primi insediamenti serricoli proprio qui a Punta Braccetto. È qui, su questo fronte di mare, che inizia la produzione di quello che è sempre stato definito, dai nostri clienti, il miglior pomodoro di Sicilia. Dobbiamo ammettere che non è sempre stato tutto facile. Abbiamo dovuto lottare ed investire costantemente per ovviare, ad esempio, alla eccessiva salinità delle acque irrigue ma soprattutto per mantenere costante la qualità e l'unicità del nostro prodotto. Un altro asset importante, per la nostra azienda di famiglia, oltre alla caparbietà di mio padre, è la ditta Ramondo di Torino (non a caso può fregiarsi del marchio T. 18) che distribuisce “il pomodoro Ferrisi” sin dal 1972. La tradizione continua Oggi come allora, continuiamo a produrre il nostro pomodoro con lo stesso impegno, con la stessa costanza ed attenzione. Oggi come allora, il nostro distributore è sempre la ditta Ramondo… Nulla è cambiato? Molto è cambiato e soprattutto, molto cambia ogni giorno. Noi, la famiglia Ferrisi, vogliamo che il nostro prodotto sia sempre costante, perfetto, salutare. Oggi La famiglia Ferrisi continua la produzione con il figlio Fortunato, che coltiva “il pomodoro” come unico prodotto e lo fa da oltre 40 anni. Non è facile rispettarne la costanza, la fragranza, la sapidità, il profumo. Pensate a quanti controlli, a quanti investimenti… Siamo orgogliosi del nostro prodotto. Perché il pomodoro Ferrisi è così gradito? Il nostro pomodoro ha delle qualità organolettiche che lo contraddistinguono e che lo rendono unico. Diciamo da subito che noi, non inseguiamo le mode del momento bensì, investiamo costantemente nella qualità e nella tradizione del nostro prodotto che consiste in due tipi di pomodoro: il Costoluto ed il Cuore di Bue. Queste, sono due varietà uniche e ricchissime di Licopene di vitamina C E, Betacarotene e di Antiossidanti che aiutano l'organismo nelle difese da malattie tipo, l'invecchiamento delle cellule del corpo, alcuni tipi di tumore e le malattie cardiovascolari. Milano Per essere più vicino ai nostri clienti siamo presenti sul mercato di Milano con la ditta Bacullo SRL tel. 339 2778258 Il Pomodoro Ferrisi nasce grazie ad un’intuizione di mio padre, Emanuele Ferrisi, nel lontano 1965.
L’idea di papà è sempre stata che “un buon pomodoro” oltre che dal sole deve essere baciato anche dai riflessi del mare mediterraneo. Questa sua idea, lo porta a realizzare i primi insediamenti serricoli proprio qui a Punta Braccetto. È qui, su questo fronte di mare, che inizia la produzione di quello che è sempre stato definito, dai nostri clienti, il miglior pomodoro di Sicilia. Dobbiamo ammettere che non è sempre stato tutto facile. Abbiamo dovuto lottare ed investire costantemente per ovviare, ad esempio, alla eccessiva salinità delle acque irrigue ma soprattutto per mantenere costante la qualità e l’unicità del nostro prodotto. Un altro asset importante, per la nostra azienda di famiglia, oltre alla caparbietà di mio padre, è la ditta Ramondo di Torino (non a caso può fregiarsi del marchio T. 18) che distribuisce “il pomodoro Ferrisi” sin dal 1972.

La tradizione continua
Oggi come allora, continuiamo a produrre il nostro pomodoro con lo stesso impegno, con la stessa costanza ed attenzione. Oggi come allora, il nostro distributore è sempre la ditta Ramondo…

Nulla è cambiato?
Molto è cambiato e soprattutto, molto cambia ogni giorno. Noi, la famiglia Ferrisi, vogliamo che il nostro prodotto sia sempre costante, perfetto, salutare.
Oggi La famiglia Ferrisi continua la produzione con il figlio Fortunato, che coltiva “il pomodoro” come unico prodotto e lo fa da oltre 40 anni. Non è facile rispettarne la costanza, la fragranza, la sapidità, il profumo. Pensate a quanti controlli, a quanti investimenti… Siamo orgogliosi del nostro prodotto.

Perché il pomodoro Ferrisi è così gradito?
Il nostro pomodoro ha delle qualità organolettiche che lo contraddistinguono e che lo rendono unico. Diciamo da subito che noi, non inseguiamo le mode del momento bensì, investiamo costantemente nella qualità e nella tradizione del nostro prodotto che consiste in due tipi di pomodoro: il Costoluto ed il Cuore di Bue. Queste, sono due varietà uniche e ricchissime di Licopene di vitamina C E, Betacarotene e di Antiossidanti che aiutano l’organismo nelle difese da malattie tipo, l’invecchiamento delle cellule del corpo, alcuni tipi di tumore e le malattie cardiovascolari.

Milano
Per essere più vicino ai nostri clienti siamo presenti sul mercato di Milano con la ditta Bacullo SRL tel. 339 2778258

]]> Di: É salpato un bastimento di trenette al pesto @ fiordisale http://vinoalvino.org/blog/2008/02/eataly-tutto-buono-pulito-e-giusto-pero%e2%80%a6.html/comment-page-2#comment-30953 É salpato un bastimento di trenette al pesto @ fiordisale Tue, 26 Apr 2011 20:16:30 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/02/eataly-tutto-buono-pulito-e-giusto-pero%e2%80%a6.html#comment-30953 [...] a far la spesa a Eataly si ha un bel far filosofia sulle bollette degli altri. Altri, ben più importanti di me hanno riflettuto sulla questione, e prima o poi bisognerà che qualcuno risponda alla [...] [...] a far la spesa a Eataly si ha un bel far filosofia sulle bollette degli altri. Altri, ben più importanti di me hanno riflettuto sulla questione, e prima o poi bisognerà che qualcuno risponda alla [...]

]]> Di: zollo alessio http://vinoalvino.org/blog/2008/02/eataly-tutto-buono-pulito-e-giusto-pero%e2%80%a6.html/comment-page-2#comment-13487 zollo alessio Sun, 02 Nov 2008 22:43:20 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/02/eataly-tutto-buono-pulito-e-giusto-pero%e2%80%a6.html#comment-13487 ciao grazie delle informazioni dettagliate che mi avete fornito mi sono servite per una ricerca a scuola. ciao grazie delle informazioni dettagliate che mi avete fornito mi sono servite per una ricerca a scuola.

]]> Di: ferrisi http://vinoalvino.org/blog/2008/02/eataly-tutto-buono-pulito-e-giusto-pero%e2%80%a6.html/comment-page-2#comment-9615 ferrisi Sat, 26 Apr 2008 15:37:54 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/02/eataly-tutto-buono-pulito-e-giusto-pero%e2%80%a6.html#comment-9615 in merito alla vendita del pomodoro ferrisi a venticinque euro chiedete a eatalay di esibire la fattura di aquisto da ferrisi.Poichè essendo io stesso il titolare della ditta ferrisi e producendo questo pomodoro da due generazioni ed avendone registrato il marchio ritengo che quel pomodoro non sia il mio e quindi sia un falso spacciato per ferrisi. l'unico ad aver diritto ad usare il nome ferrisi per quel pomodoro sono io che da una vita lo produco personalmente seguendone la coltivazione in serra.fate attenzione ai falsi e per qualsiasi informazione contattatemi. in merito alla vendita del pomodoro ferrisi a venticinque euro chiedete a eatalay di esibire la fattura di aquisto da ferrisi.Poichè essendo io stesso il titolare della ditta ferrisi e producendo questo pomodoro da due generazioni ed avendone registrato il marchio ritengo che quel pomodoro non sia il mio e quindi sia un falso spacciato per ferrisi. l’unico ad aver diritto ad usare il nome ferrisi per quel pomodoro sono io che da una vita lo produco personalmente seguendone la coltivazione in serra.fate attenzione ai falsi e per qualsiasi informazione contattatemi.

]]> Di: franco http://vinoalvino.org/blog/2008/02/eataly-tutto-buono-pulito-e-giusto-pero%e2%80%a6.html/comment-page-2#comment-8463 franco Tue, 18 Mar 2008 15:59:31 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/02/eataly-tutto-buono-pulito-e-giusto-pero%e2%80%a6.html#comment-8463 Caro Motta io non so di cosa ti abbuffi , qui hai fatto una abbuffata di punti e di virgole. Capirti è dura !! Caro Motta

io non so di cosa ti abbuffi , qui hai fatto una abbuffata di punti e di virgole. Capirti è dura !!

]]> Di: gianni motta http://vinoalvino.org/blog/2008/02/eataly-tutto-buono-pulito-e-giusto-pero%e2%80%a6.html/comment-page-2#comment-8456 gianni motta Mon, 17 Mar 2008 21:09:45 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/02/eataly-tutto-buono-pulito-e-giusto-pero%e2%80%a6.html#comment-8456 ho letto con attenzione tutti i vosrti discorsi su eataly tutte le vostre opinioni su questo grande mercato al coperto con prodotti di buona qualita io e la mia famiglia pur appartenendo ad un ceto basso ci permettiamo la possibilita di comprare dei prodotti del territorio italiano che non troviamo nelle grandi distribuzioni secondo il mio metro non molto piu cari penso che voi che scrivete non avete uno stipendio di 1200 euro al mese ma molto di piu cosi potete criticare chi compera un prodotto piu alto del prezzo di mercato quando voi potete comperarlo in qualsiasi stagione lasciate che le famiglie che vogliono passare una cena o un pranzo particolare possano farlo ricordandosi delle proprie origini e sognare voi potete farlo quando volete noi quando i nostri ce lo permettono seza pensare che il prodotto e piu caro degli altri marchet ma vivendo un pezzo della nostra terra italy rtn ho letto con attenzione tutti i vosrti discorsi su eataly tutte le vostre opinioni su questo grande mercato al coperto con prodotti di buona qualita io e la mia famiglia pur appartenendo ad un ceto basso ci permettiamo la possibilita di comprare dei prodotti del territorio italiano che non troviamo nelle grandi distribuzioni secondo il mio metro non molto piu cari penso che voi che scrivete non avete uno stipendio di 1200 euro al mese ma molto di piu cosi potete criticare chi compera un prodotto piu alto del prezzo di mercato quando voi potete comperarlo in qualsiasi stagione lasciate che le famiglie che vogliono passare una cena o un pranzo particolare possano farlo ricordandosi delle proprie origini e sognare voi potete farlo quando volete noi quando i nostri ce lo permettono seza pensare che il prodotto e piu caro degli altri marchet ma vivendo un pezzo della nostra terra italy rtn

]]> Di: fortunato http://vinoalvino.org/blog/2008/02/eataly-tutto-buono-pulito-e-giusto-pero%e2%80%a6.html/comment-page-2#comment-8421 fortunato Thu, 13 Mar 2008 20:09:08 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/02/eataly-tutto-buono-pulito-e-giusto-pero%e2%80%a6.html#comment-8421 sò di sfatare un mito, ma i pomodori ferrisi sono i veri pomodori ferrisi, ho sono frutto di una politica commerciale ben riuscita. chi ha detto che devono costare 25 euro al consumatore o 9 euro dal produttore, chi garantisce un prodotto deperibile via internet, i ferrisi hanno un loro luogo di origine,una sua caratteristica, un suo imballaggio ma sopratutto hanno un produttore che coltiva pomodori da 30 anni sempre allo stesso modo,ma non li vende via internet, neanche a quei prezzi, solamente nel mercato di Torino e Milano sul suo imballaggio con tanto di nome e cognome. sò di sfatare un mito, ma i pomodori ferrisi sono i veri pomodori ferrisi, ho sono frutto di una politica commerciale ben riuscita. chi ha detto che devono costare 25 euro al consumatore o 9 euro dal produttore, chi garantisce un prodotto deperibile via internet, i ferrisi hanno un loro luogo di origine,una sua caratteristica, un suo imballaggio ma sopratutto hanno un produttore che coltiva pomodori da 30 anni sempre allo stesso modo,ma non li vende via internet, neanche a quei prezzi, solamente nel mercato di Torino e Milano sul suo imballaggio con tanto di nome e cognome.

]]> Di: loris http://vinoalvino.org/blog/2008/02/eataly-tutto-buono-pulito-e-giusto-pero%e2%80%a6.html/comment-page-2#comment-8051 loris Sun, 17 Feb 2008 10:57:46 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/02/eataly-tutto-buono-pulito-e-giusto-pero%e2%80%a6.html#comment-8051 @ Paolo Non so se il punto esclamativo è una indicazione di quando alzi la voce, ma con me non serve, ci sento benissimo. Ho anche modificato il mio profilo nel blog, avevo scritto “Torino” semplicemente perchè trascorro più tempo in questa città che in provincia di Cuneo, dove sono nato e vivo. Ritengo comunque che non sia necessario essere del posto per conoscere certe notizie, d’altronde tu conosci persino le targhe francesi delle autobotti davanti al caseificio (quale, dove?) di Occelli. Quindi sulle operazioni immobiliari del Lingotto, posso saperne meno di te, come te e forse più di te (ma chi sei un’amico di Bosio?). Le tue curiosità, mi dispiace non sarò certo io a soddisfarle, e quando mi scrivi che tu hai fatto i nomi, onestamente mi fai un po’ sorridere, perchè hai citato persone che anche il mio cane sa chi sono, cosa fanno e di chi sono soci e comunque, dato che hai fatto una lista di "sinistre" figure politiche, potevi anche inserire un tale di nome Ghigo (banda Berlusca) che al tempo (quando nacque tutto l’ambaradan) era presidente della regione. La Bresso arrivò nell’aprile 2005. E questo “tale” ancora prima –vedi Salone del gusto- aveva dato un’appoggio non indifferente a Petrini e SF. Persone intelligenti ci sono di qua e di là. Ma forse per te trattasi di intrallazzi. Lo store di Bologna sarà nel centro storico, nell’ ex cinema Ambasciatori che attualmente sta cadendo a pezzi e credo proprio che se non “farà ridere” forse sorridere si, rispetto a Milano. La Coop Adriatica è stata, nel marzo scorso, la vincitrice del bando per la ristrutturazione, ma era anche l’unica candidata. Dov’erano gli imprenditori non di sinistra? Certo, visto che siamo in periodo di elezioni, forse sono stati furbescamente raggirati -leggi brogli-. Ma mi pare che tu sia molto informato, quindi non mi dilungo (informato come sulle vacche e pascoli di Occelli?). Taccio, stai tranquillo e come si dice... più stai in silenzio più riesci a sentire. Ciao @ Paolo
Non so se il punto esclamativo è una indicazione di quando alzi la voce, ma con me non serve, ci sento benissimo. Ho anche modificato il mio profilo nel blog, avevo scritto “Torino” semplicemente perchè trascorro più tempo in questa città che in provincia di Cuneo, dove sono nato e vivo. Ritengo comunque che non sia necessario essere del posto per conoscere certe notizie, d’altronde tu conosci persino le targhe francesi delle autobotti davanti al caseificio (quale, dove?) di Occelli. Quindi sulle operazioni immobiliari del Lingotto, posso saperne meno di te, come te e forse più di te (ma chi sei un’amico di Bosio?). Le tue curiosità, mi dispiace non sarò certo io a soddisfarle, e quando mi scrivi che tu hai fatto i nomi, onestamente mi fai un po’ sorridere, perchè hai citato persone che anche il mio cane sa chi sono, cosa fanno e di chi sono soci e comunque, dato che hai fatto una lista di “sinistre” figure politiche, potevi anche inserire un tale di nome Ghigo (banda Berlusca) che al tempo (quando nacque tutto l’ambaradan) era presidente della regione. La Bresso arrivò nell’aprile 2005. E questo “tale” ancora prima –vedi Salone del gusto- aveva dato un’appoggio non indifferente a Petrini e SF. Persone intelligenti ci sono di qua e di là. Ma forse per te trattasi di intrallazzi. Lo store di Bologna sarà nel centro storico, nell’ ex cinema Ambasciatori che attualmente sta cadendo a pezzi e credo proprio che se non “farà ridere” forse sorridere si, rispetto a Milano. La Coop Adriatica è stata, nel marzo scorso, la vincitrice del bando per la ristrutturazione, ma era anche l’unica candidata. Dov’erano gli imprenditori non di sinistra? Certo, visto che siamo in periodo di elezioni, forse sono stati furbescamente raggirati -leggi brogli-. Ma mi pare che tu sia molto informato, quindi non mi dilungo (informato come sulle vacche e pascoli di Occelli?).
Taccio, stai tranquillo e come si dice… più stai in silenzio più riesci a sentire.
Ciao

]]> Di: paolo http://vinoalvino.org/blog/2008/02/eataly-tutto-buono-pulito-e-giusto-pero%e2%80%a6.html/comment-page-2#comment-8004 paolo Fri, 15 Feb 2008 12:28:15 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/02/eataly-tutto-buono-pulito-e-giusto-pero%e2%80%a6.html#comment-8004 Sul tuo blog affermi di essere torinese! Allora significa che sei un contaballe e che quindi non sai proprio niente delle operazioni immobiliari che ci sono state, ci sono e ci saranno al Lingotto. Hai i nomi dei suoi amici di destra? Esistono? Allora falli, altrimenti taci che è meglio, perchè qui io non sto starnazzando. Sul tuo blog affermi di essere torinese! Allora significa che sei un contaballe e che quindi non sai proprio niente delle operazioni immobiliari che ci sono state, ci sono e ci saranno al Lingotto. Hai i nomi dei suoi amici di destra? Esistono? Allora falli, altrimenti taci che è meglio, perchè qui io non sto starnazzando.

]]> Di: loris http://vinoalvino.org/blog/2008/02/eataly-tutto-buono-pulito-e-giusto-pero%e2%80%a6.html/comment-page-2#comment-7983 loris Fri, 15 Feb 2008 07:09:22 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/02/eataly-tutto-buono-pulito-e-giusto-pero%e2%80%a6.html#comment-7983 @ Paolo I nomi di chi? E poi sono un langhetto,non un torinese. E nemmeno un langarolo. ciao Stop agli starnazzamenti @ Paolo
I nomi di chi? E poi sono un langhetto,non un torinese. E nemmeno un langarolo.
ciao
Stop agli starnazzamenti

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