Commenti a: Moscato di Baselice 2004 Masseria Parisi – Marchiopolo http://vinoalvino.org/blog/2008/01/moscato-di-baselice-2004-masseria-parisi-%e2%80%93-marchiopolo.html il blog di Franco Ziliani Sat, 11 Feb 2012 04:07:06 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1.2 Di: michele http://vinoalvino.org/blog/2008/01/moscato-di-baselice-2004-masseria-parisi-%e2%80%93-marchiopolo.html/comment-page-1#comment-27921 michele Tue, 21 Dec 2010 17:33:04 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/01/moscato-di-baselice-2004-masseria-parisi-%e2%80%93-marchiopolo.html#comment-27921 Sig. nunzio,non voglio fare polemiche,ma renda onore alla memoria di Giuliano che qualche anno fa' con tanto amore e sacrificio realizzo' il vigneto avendo ben altre aspettatative e che oggi lei definisce secolare........ Sig. nunzio,non voglio fare polemiche,ma renda onore alla memoria di Giuliano che qualche anno fa’ con tanto amore e sacrificio realizzo’ il vigneto avendo ben altre aspettatative e che oggi lei definisce secolare……..

]]> Di: nunzio http://vinoalvino.org/blog/2008/01/moscato-di-baselice-2004-masseria-parisi-%e2%80%93-marchiopolo.html/comment-page-1#comment-21674 nunzio Sun, 10 Jan 2010 10:46:22 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/01/moscato-di-baselice-2004-masseria-parisi-%e2%80%93-marchiopolo.html#comment-21674 forse non avete assaggiato il moscato di baselice di Masseria Frattasi, che ha una vigna secolare sotto baselice e da tre anni davvero realizza qualcosa di straordinario nunzio de pinto forse non avete assaggiato il moscato di baselice di Masseria Frattasi, che ha una
vigna secolare sotto baselice e da tre anni davvero realizza qualcosa di straordinario
nunzio de pinto

]]> Di: michele http://vinoalvino.org/blog/2008/01/moscato-di-baselice-2004-masseria-parisi-%e2%80%93-marchiopolo.html/comment-page-1#comment-14099 michele Thu, 11 Dec 2008 11:18:02 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/01/moscato-di-baselice-2004-masseria-parisi-%e2%80%93-marchiopolo.html#comment-14099 Ringrazio Fabrizio per averci creduto e sostenuto sempre,e voglio dire a tutti che il "moscato di Baselice" il primo ed originale (coltivato e trasformato a Baselice)e' quello della Masseria Parisi.Un grazie anche al dott. Roberto Pepe che sta continuando l'opera iniziata qualche anno fa'.A tutti gli appassionati do appuntamento a presto con una nuova annata del moscato di Baselice "Zingarella" e del nero di Troia "Pozzilo".michele Ringrazio Fabrizio per averci creduto e sostenuto sempre,e voglio dire a tutti che il “moscato di Baselice” il primo ed originale (coltivato e trasformato a Baselice)e’ quello della Masseria Parisi.Un grazie anche al dott. Roberto Pepe che sta continuando l’opera iniziata qualche anno fa’.A tutti gli appassionati do appuntamento a presto con una nuova annata del moscato di Baselice “Zingarella” e del nero di Troia “Pozzilo”.michele

]]> Di: Moscato di Baselice 2004 Masseria Parisi – Marchiopolo | vini buoni http://vinoalvino.org/blog/2008/01/moscato-di-baselice-2004-masseria-parisi-%e2%80%93-marchiopolo.html/comment-page-1#comment-8284 Moscato di Baselice 2004 Masseria Parisi – Marchiopolo | vini buoni Sat, 08 Mar 2008 18:39:36 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/01/moscato-di-baselice-2004-masseria-parisi-%e2%80%93-marchiopolo.html#comment-8284 [...] Original post by franco ziliani [...] [...] Original post by franco ziliani [...]

]]> Di: anona http://vinoalvino.org/blog/2008/01/moscato-di-baselice-2004-masseria-parisi-%e2%80%93-marchiopolo.html/comment-page-1#comment-8067 anona Wed, 20 Feb 2008 23:53:33 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/01/moscato-di-baselice-2004-masseria-parisi-%e2%80%93-marchiopolo.html#comment-8067 una cosa è certa, molte persone blasonate nel mondo del bere spesso si perdono in realtà mai pensate prima. Basta poi un imprenditore, in questo caso Marchiopolo, ricco di esperienze imprenditoriali, amante della buona cucina e del buon bere, che per gioco o passione, mette in discussione, forse col suo team o amici addetti nel mondo del vino, un prestigioso progetto. Nel tempo riesce a far emergere piccole cantine e distillerie,in modo del tutto inaspettato,ed inoltre alla scoperta di vitigni, aimè persi o scordati,facendo si, che piccole realtà escono allo scoperto.Per molti, o per invidia o perchè mai pensato, nasce in queste taluni persone, disprezzo e incapacità per coloro, in questo caso Marchiopolo,che ha avuto il caraggio di far capire al mondo tutti, dei vini,che la qualità può venir fuori, solo da grandi menti, avvolti dalla passione e dell'amore verdo il vino. ViVa l'Italia!!! una cosa è certa, molte persone blasonate nel mondo del bere spesso si perdono in realtà mai pensate prima. Basta poi un imprenditore, in questo caso Marchiopolo, ricco di esperienze imprenditoriali, amante della buona cucina e del buon bere, che per gioco o passione, mette in discussione, forse col suo team o amici addetti nel mondo del vino, un prestigioso progetto. Nel tempo riesce a far emergere piccole cantine e distillerie,in modo del tutto inaspettato,ed inoltre alla scoperta di vitigni, aimè persi o scordati,facendo si, che piccole realtà escono allo scoperto.Per molti, o per invidia o perchè mai pensato, nasce in queste taluni persone, disprezzo e incapacità per coloro, in questo caso Marchiopolo,che ha avuto il caraggio di far capire al mondo tutti, dei vini,che la qualità può venir fuori, solo da grandi menti, avvolti dalla passione e dell’amore verdo il vino. ViVa l’Italia!!!

]]> Di: Fabrizio Zardini http://vinoalvino.org/blog/2008/01/moscato-di-baselice-2004-masseria-parisi-%e2%80%93-marchiopolo.html/comment-page-1#comment-7048 Fabrizio Zardini Thu, 10 Jan 2008 16:53:43 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/01/moscato-di-baselice-2004-masseria-parisi-%e2%80%93-marchiopolo.html#comment-7048 Cari signori, ora che la cosa fa scalpore tutti vogliono vantarsi del merito!! Voglio solo rendere onore a due ragazzi, Leonardo e Michele Parisi, che sei anni fa, dopo avere subito le locali Forche Caudine e essere stati derisi da TUTTI, vennero a chiedermi sostegno per recuperare la tradizione in estinzione del Moscato di Baselice, scomparso negli anni '30 del secolo scorso a seguito dell'emigrazione del mondo contadino del posto. Fino ad allora il Moscato era prodotto a Baselice come fonte di sostentamento grazie ai ricavi ottenuti per la vendita delle uve sul mercato di Trani - si capisce quindi la parentela dei due vini-. Nessuno sei anni fa credeva a questo progetto. Quindi lasciamo stare chi ora immagina di trasportare le uve di Baselice per 60 km - devo forse dire bravi?- e ringraziamo i fratelli Parisi: raramente ho riscontrato una simile umiltà e determinazione, direi anche coraggio, per ciò che hanno compiuto. E grazie anche per avermi regalato una ricchissima esoerienza non solo enologica ma anche umana personale. Fabrizio Zardini Cari signori, ora che la cosa fa scalpore tutti vogliono vantarsi del merito!!
Voglio solo rendere onore a due ragazzi, Leonardo e Michele Parisi, che sei anni fa, dopo avere subito le locali Forche Caudine e essere stati derisi da TUTTI, vennero a chiedermi sostegno per recuperare la tradizione in estinzione del Moscato di Baselice, scomparso negli anni ’30 del secolo scorso a seguito dell’emigrazione del mondo contadino del posto. Fino ad allora il Moscato era prodotto a Baselice come fonte di sostentamento grazie ai ricavi ottenuti per la vendita delle uve sul mercato di Trani – si capisce quindi la parentela dei due vini-. Nessuno sei anni fa credeva a questo progetto. Quindi lasciamo stare chi ora immagina di trasportare le uve di Baselice per 60 km – devo forse dire bravi?- e ringraziamo i fratelli Parisi: raramente ho riscontrato una simile umiltà e determinazione, direi anche coraggio, per ciò che hanno compiuto. E grazie anche per avermi regalato una ricchissima esoerienza non solo enologica ma anche umana personale. Fabrizio Zardini

]]> Di: claudioT http://vinoalvino.org/blog/2008/01/moscato-di-baselice-2004-masseria-parisi-%e2%80%93-marchiopolo.html/comment-page-1#comment-6949 claudioT Sun, 06 Jan 2008 15:39:11 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/01/moscato-di-baselice-2004-masseria-parisi-%e2%80%93-marchiopolo.html#comment-6949 Ho provato il Moscato di Baselice della Masseria Parisi 5 anni fà quando lo imbottigliava senza il marcio Marchiopolo, con un etichetta, non vorrei sbagliare, dorata e blu e mi piacque molto per la semplicità che un pò tutti i moscati sanno esprimere ma anche per la accuratezza di realizzazione del prodotto finale. Un vino grasso ma non stucchevole, aromatico ma non invadente alle narici, di buona complessità gustativa ma non difficile da bere e che invitata ad un nuovo sorso, infine dal finale delicatamente ammandorlato che equilibrava egregiamente la sua dolcezza. Spero che col nuovo marchio e col nuovo vestito non siano variate la qualità del prodotto finito, nè stravolte le sue caratteristiche, nè naturalmente aumentato in maniera eccessiva il prezzo. Ho provato il Moscato di Baselice della Masseria Parisi 5 anni fà quando lo imbottigliava senza il marcio Marchiopolo, con un etichetta, non vorrei sbagliare, dorata e blu e mi piacque molto per la semplicità che un pò tutti i moscati sanno esprimere ma anche per la accuratezza di realizzazione del prodotto finale.
Un vino grasso ma non stucchevole, aromatico ma non invadente alle narici, di buona complessità gustativa ma non difficile da bere e che invitata ad un nuovo sorso, infine dal finale delicatamente ammandorlato che equilibrava egregiamente la sua dolcezza.
Spero che col nuovo marchio e col nuovo vestito non siano variate la qualità del prodotto finito, nè stravolte le sue caratteristiche, nè naturalmente aumentato in maniera eccessiva il prezzo.

]]> Di: Giuseppe Mennella http://vinoalvino.org/blog/2008/01/moscato-di-baselice-2004-masseria-parisi-%e2%80%93-marchiopolo.html/comment-page-1#comment-6862 Giuseppe Mennella Fri, 04 Jan 2008 12:10:59 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/01/moscato-di-baselice-2004-masseria-parisi-%e2%80%93-marchiopolo.html#comment-6862 ora ricordo bene il Moscato di Baselice e' prodotto dall'azienda SantiQuaranta che e' una collaborazione tra 2 aziende di cui una e' la Baldino (quella del sidro) ora ricordo bene il Moscato di Baselice e’ prodotto dall’azienda
SantiQuaranta che e’ una collaborazione tra 2 aziende di cui una
e’ la Baldino (quella del sidro)

]]> Di: Armando Castagno http://vinoalvino.org/blog/2008/01/moscato-di-baselice-2004-masseria-parisi-%e2%80%93-marchiopolo.html/comment-page-1#comment-6859 Armando Castagno Fri, 04 Jan 2008 11:38:46 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/01/moscato-di-baselice-2004-masseria-parisi-%e2%80%93-marchiopolo.html#comment-6859 Va comunque dato merito, e una citazione, all'azienda che il Moscato di Baselice lo ha, con parecchia fatica anche fisica, ritrovato e per prima riproposto: si chiama SANTIQUARANTA e ha sede a Torrecuso (Bn) e vigne, per l'appunto, fino a Baselice, paese che dista dalla cantina 62 chilometri di una strada di spietata scomodità. Va comunque dato merito, e una citazione, all’azienda che il Moscato di Baselice lo ha, con parecchia fatica anche fisica, ritrovato e per prima riproposto: si chiama SANTIQUARANTA e ha sede a Torrecuso (Bn) e vigne, per l’appunto, fino a Baselice, paese che dista dalla cantina 62 chilometri di una strada di spietata scomodità.

]]> Di: Stefano Tesi http://vinoalvino.org/blog/2008/01/moscato-di-baselice-2004-masseria-parisi-%e2%80%93-marchiopolo.html/comment-page-1#comment-6858 Stefano Tesi Fri, 04 Jan 2008 11:22:59 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2008/01/moscato-di-baselice-2004-masseria-parisi-%e2%80%93-marchiopolo.html#comment-6858 Poffarbacco (come diceva il prof. Occultis, sodale del Grande Blek, visto che con Maigret/Cervi mi hai riportato in atmosfera da anni '70 in b/n), mi hai fatto venir voglia di andarci, a Baselice. E siccome sai bene che sono un giornalista-viaggiatore di professione, posso anche annunciarti una spedizione a (relativamente) breve. Quindi, se volessi unirti... In ogni caso ti ragguaglierò! Ciao, Stefano Poffarbacco (come diceva il prof. Occultis, sodale del Grande Blek, visto che con Maigret/Cervi mi hai riportato in atmosfera da anni ’70 in b/n),
mi hai fatto venir voglia di andarci, a Baselice.
E siccome sai bene che sono un giornalista-viaggiatore di professione, posso anche annunciarti una spedizione a (relativamente) breve. Quindi, se volessi unirti…
In ogni caso ti ragguaglierò!
Ciao,

Stefano

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