Commenti a: Enogea 14: tutto (o quasi) sull’Alto Adige ed i suoi vini http://vinoalvino.org/blog/2007/10/enogea-14-tutto-o-quasi-sull%e2%80%99alto-adige-ed-i-suoi-vini.html il blog di Franco Ziliani Sun, 20 Jul 2008 21:03:36 +0000 http://wordpress.org/?v=wordpress-mu-1.1.1 By: arnaldo http://vinoalvino.org/blog/2007/10/enogea-14-tutto-o-quasi-sull%e2%80%99alto-adige-ed-i-suoi-vini.html#comment-5330 arnaldo Thu, 11 Oct 2007 17:14:24 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2007/10/enogea-14-tutto-o-quasi-sull%e2%80%99alto-adige-ed-i-suoi-vini.html#comment-5330 Davvero molto belle le cartine che mette su ogni numero....i giudizi sui vini poi,com'è giusto che sia,sono molto personali. Ricordo qualche numero fa, sui brunelli 2001, la sua preferenza (voti over 90) sui brunelli cosiddetti "modernisti"......... Davvero molto belle le cartine che mette su ogni numero….i giudizi sui vini poi,com’è giusto che sia,sono molto personali. Ricordo qualche numero fa, sui brunelli 2001, la sua preferenza (voti over 90) sui brunelli cosiddetti “modernisti”………

]]> By: Armando Castagno http://vinoalvino.org/blog/2007/10/enogea-14-tutto-o-quasi-sull%e2%80%99alto-adige-ed-i-suoi-vini.html#comment-5325 Armando Castagno Wed, 10 Oct 2007 14:48:38 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2007/10/enogea-14-tutto-o-quasi-sull%e2%80%99alto-adige-ed-i-suoi-vini.html#comment-5325 Vorrei raccontare un piccolo episodio, premettendo che non ho la più pallida idea di quanto asserisca il sig. Annibali. Quando Enogea "prima versione" chiuse i battenti per problemi personali dell'autore, Masnaghetti scrisse a ciascuno degli abbonati per offrirgli il rimborso di quanto anticipato e non onorato. A me mancava solo un numero prima di dover rinnovare l'abbonamento, e quindi risposi a Masnaghetti di non preoccuparsi per il rimborso di così poche lire. Per tutta risposta, mi vidi recapitare a casa per una sua iniziativa spontanea i sei (o forse sette) numeri arretrati della rivista precedenti alla data del mio abbonamento. Non l'ho mai conosciuto personalmente, e a maggior ragione grido il mio "ce ne fossero", di persone come Masnaghetti; nel mondo del vino come in ogni altro mondo. Per il sig. Farina: quasi tutte le guide italiane recensiscono sia dei Cacc'emmitte di Lucera sia dei Collina Torinese, sia dei Vin Santo di Albarola, sia dei Valsusa Avanà; e a gran ragione su moltissimi testi si consiglia prudenza nell'uso dei decanter. Vorrei raccontare un piccolo episodio, premettendo che non ho la più pallida idea di quanto asserisca il sig. Annibali.
Quando Enogea “prima versione” chiuse i battenti per problemi personali dell’autore, Masnaghetti scrisse a ciascuno degli abbonati per offrirgli il rimborso di quanto anticipato e non onorato. A me mancava solo un numero prima di dover rinnovare l’abbonamento, e quindi risposi a Masnaghetti di non preoccuparsi per il rimborso di così poche lire. Per tutta risposta, mi vidi recapitare a casa per una sua iniziativa spontanea i sei (o forse sette) numeri arretrati della rivista precedenti alla data del mio abbonamento.
Non l’ho mai conosciuto personalmente, e a maggior ragione grido il mio “ce ne fossero”, di persone come Masnaghetti; nel mondo del vino come in ogni altro mondo.

Per il sig. Farina: quasi tutte le guide italiane recensiscono sia dei Cacc’emmitte di Lucera sia dei Collina Torinese, sia dei Vin Santo di Albarola, sia dei Valsusa Avanà; e a gran ragione su moltissimi testi si consiglia prudenza nell’uso dei decanter.

]]> By: Tommaso Farina http://vinoalvino.org/blog/2007/10/enogea-14-tutto-o-quasi-sull%e2%80%99alto-adige-ed-i-suoi-vini.html#comment-5324 Tommaso Farina Wed, 10 Oct 2007 14:16:37 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2007/10/enogea-14-tutto-o-quasi-sull%e2%80%99alto-adige-ed-i-suoi-vini.html#comment-5324 Non conosco Persichetti, ma la Guida dell'Espresso sotto Masnaghetti, nelle due edizioni in cui ha visto la luce, era proprio bella. Su nessun'altra guida credo di aver visto recensiti dei Collina Torinese Cari o dei Cacc'e'mmitte di Lucera, né di aver letto prese di posizione oneste come quelle riguardo le bottiglie di Gravner, che il curatore preferiva non giudicare perché "lontane dal suo modo di vedere il vino". E da nessun'altra parte ho letto dei "consigli" sul vino come quelli del Masna (ad esempio, la diffidenza nell'uso del decanter, sostenendo - secondo me a gran ragione - che nel 95% dei casi basta un bel bicchiere debitamente ampio). Non conosco Persichetti, ma la Guida dell’Espresso sotto Masnaghetti, nelle due edizioni in cui ha visto la luce, era proprio bella. Su nessun’altra guida credo di aver visto recensiti dei Collina Torinese Cari o dei Cacc’e'mmitte di Lucera, né di aver letto prese di posizione oneste come quelle riguardo le bottiglie di Gravner, che il curatore preferiva non giudicare perché “lontane dal suo modo di vedere il vino”. E da nessun’altra parte ho letto dei “consigli” sul vino come quelli del Masna (ad esempio, la diffidenza nell’uso del decanter, sostenendo - secondo me a gran ragione - che nel 95% dei casi basta un bel bicchiere debitamente ampio).

]]> By: gianpaolo http://vinoalvino.org/blog/2007/10/enogea-14-tutto-o-quasi-sull%e2%80%99alto-adige-ed-i-suoi-vini.html#comment-5323 gianpaolo Wed, 10 Oct 2007 14:05:59 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2007/10/enogea-14-tutto-o-quasi-sull%e2%80%99alto-adige-ed-i-suoi-vini.html#comment-5323 Dico solo: bravo Alessandro Masnaghetti, e finché continui a fare un Enogea così bella e così divertente i miei 50-60 euretti l'anno di abbonamento li porti a casa sempre. Dico solo: bravo Alessandro Masnaghetti, e finché continui a fare un Enogea così bella e così divertente i miei 50-60 euretti l’anno di abbonamento li porti a casa sempre.

]]> By: enocentrico http://vinoalvino.org/blog/2007/10/enogea-14-tutto-o-quasi-sull%e2%80%99alto-adige-ed-i-suoi-vini.html#comment-5321 enocentrico Wed, 10 Oct 2007 13:07:26 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2007/10/enogea-14-tutto-o-quasi-sull%e2%80%99alto-adige-ed-i-suoi-vini.html#comment-5321 scusate il mio intervento... da amico, da "alunno" del grande Masna e collaboratore suo per la Guida dei Vini 2003,posso dire che Alessandro è una delle persone più corrette, disponibili al dialogo, appassionate e con una conoscenza dell'argomento come ce ne sono poche al Mondo. Non credo che il suo comportamento nella sua edizione fosse poi così inqualificabile. Confortato poi anche dalla sua prima edizione, molto bella di Enogea, poi seguì il suo periodo "sabbatico", dove molti sentirono la sua mancanza ed infine (si spera!) la professionalità nella seconda ed. di Enogea più ricca e bella che mai con un approccio molto serioso e approfondito nell'analisi organolettica dei vini ma con un taglio anche un po' autoironico (tipico del personaggio Persichetti) che ne facilita la lettura. Scusa "maestro" non volevo prendere le tue difese ma...dovevo intervenire! scusate il mio intervento…

da amico, da “alunno” del grande Masna e collaboratore suo per la Guida dei Vini 2003,posso dire che Alessandro è una delle persone più corrette, disponibili al dialogo, appassionate e con una conoscenza dell’argomento come ce ne sono poche al Mondo.
Non credo che il suo comportamento nella sua edizione fosse poi così inqualificabile. Confortato poi anche dalla sua prima edizione, molto bella di Enogea, poi seguì il suo periodo “sabbatico”, dove molti sentirono la sua mancanza ed infine (si spera!) la professionalità nella seconda ed. di Enogea più ricca e bella che mai con un approccio molto serioso e approfondito nell’analisi organolettica dei vini ma con un taglio anche un po’ autoironico (tipico del personaggio Persichetti) che ne facilita la lettura.

Scusa “maestro” non volevo prendere le tue difese ma…dovevo intervenire!

]]> By: franco ziliani http://vinoalvino.org/blog/2007/10/enogea-14-tutto-o-quasi-sull%e2%80%99alto-adige-ed-i-suoi-vini.html#comment-5319 franco ziliani Wed, 10 Oct 2007 10:26:17 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2007/10/enogea-14-tutto-o-quasi-sull%e2%80%99alto-adige-ed-i-suoi-vini.html#comment-5319 Francesco, io non lascio stare proprio un bel niente! A me, lettore, collega e amico di Alessandro, la prima edizione della Guida Espresso versione Masnaghetti piacque molto come impostazione e come tentativo (ne scrissi anche su WineReport) di realizzare più un libro che una semplice guida. Delle questioni cui accenni, da lettore m'interessa ben poco. Se hai del contenzioso con il Masna rivolgiti a lui e non a me, che sul lavoro del Masna ho idee precise, sicuramente diverse dalle tue da quanto ho modo di capire... Francesco, io non lascio stare proprio un bel niente! A me, lettore, collega e amico di Alessandro, la prima edizione della Guida Espresso versione Masnaghetti piacque molto come impostazione e come tentativo (ne scrissi anche su WineReport) di realizzare più un libro che una semplice guida. Delle questioni cui accenni, da lettore m’interessa ben poco. Se hai del contenzioso con il Masna rivolgiti a lui e non a me, che sul lavoro del Masna ho idee precise, sicuramente diverse dalle tue da quanto ho modo di capire…

]]> By: Francesco Annibali http://vinoalvino.org/blog/2007/10/enogea-14-tutto-o-quasi-sull%e2%80%99alto-adige-ed-i-suoi-vini.html#comment-5317 Francesco Annibali Wed, 10 Oct 2007 10:03:07 +0000 http://vinoalvino.org/blog/2007/10/enogea-14-tutto-o-quasi-sull%e2%80%99alto-adige-ed-i-suoi-vini.html#comment-5317 Fino a quando parli di Enogea non me ne frega nulla, ma lascia stare la prima edizione della guida Espresso. In realtà in quella occasione l'alter ego di Persichetti si distinse soprattutto per una gestione inqualificabile delle risorse umane. E' solo questione di rispetto. Fino a quando parli di Enogea non me ne frega nulla, ma lascia stare la prima edizione della guida Espresso.

In realtà in quella occasione l’alter ego di Persichetti si distinse soprattutto per una gestione inqualificabile delle risorse umane.

E’ solo questione di rispetto.

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